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下午，一家人浩浩荡荡来到溪边。架起遮阳网，大人小孩都下了水。溪水清凉，带走了一天的疲惫。
钱旭教巧云游泳，不料她呛了水，恼羞成怒咬了他一口。他也不恼，反而觉得她这样子格外可爱。
“吃葡萄解解气。”钱旭笑着去拿冰镇的水果。
又玩闹了一会儿，大家才收拾东西回家。
回到院里，烧烤架支起来了。新鲜的羊肉滋滋冒油，香气四溢。钱旭熟练地翻动着肉串，时不时刷上一层调料。
“好吃！”
“真香啊！”
孩子们吃得不亦乐乎，大人们也赞不绝口。
“叔，给我留点！”一道响亮的嗓门划破宁静，大侄子钱杰风风火火地冲进院子，书包都来不及放就往这边跑。
“慢着点，又没人跟你抢。”钱旭笑着摇头，看着钱杰一屁股坐在自己身边，抓起一串羊肉就往嘴里塞，“小心烫。”
“没事没事，我皮糙肉厚。”钱杰含糊不清地说着，腮帮子鼓鼓的像只仓鼠。
院子里飘荡着欢声笑语。等大家都吃饱了，巧云和几个女眷回屋里聊天，钱旭便带着大哥和钱杰去了山溪边。
“记住啊，只能在这片区域玩水。”钱旭指着一处水流平缓的浅滩，“要是被发现去其他地方，你爸的藤条可不是开玩笑的。”
钱杰连连点头，迫不及待地脱了鞋袜就要往水里跳。钱旭眼疾手快地拉住他：“等等，先看看有没有水蛇。”
溪水清澈见底，阳光透过水面在卵石上投下斑驳的光影。钱旭目光敏锐地发现了几条在石头缝隙间游动的山溪鲈，三两下就逮住了。
“叔，你这手艺也太厉害了！”钱杰目瞪口呼地看着钱旭动作，“跟抓蝎子一样快！”
“那是，你叔我可是专业的。”钱旭得意地晃了晃手中的鱼，放进随身带的小桶里，“待会烤着吃。”
玩够了水，三人回到岸边生起火。钱旭熟练地处理好鱼，用盐和孜然腌制，然后串在细竹签上烤制。没一会儿，鱼肉的香气就飘了出来。
“这鱼真鲜。”钱杰咬了一口，眼睛都亮了，“比城里饭店的好吃多了。”
回到家时已经是黄昏时分，巧云正在厨房里忙活。她从冰箱里取出存放的老卤汁，又加入八角、桂皮、花椒等香料，开始卤制羊内脏。
“要卤三个小时，然后盖着泡一晚上。”巧云一边调配料一边说，“明天早上就能吃了。”
因为下午吃得太撑，晚上大家就简单吃了点山楂糕和炒冬瓜片。
第二天一早，诱人的香味就飘满了整个院子。巧云把卤好的羊头拆开，调了一碗醋汤，酸辣鲜香的味道让人食指大动。
“这羊脸皮绝了。”钱旭一边啃着一边赞叹，“软糯弹牙，还带着瘦肉，蘸上醋汤简直绝了。”
吃过早饭，钱旭给父母和大哥都送去了些卤味。巧云则把浓缩的卤汤收进冰柜，留着下次继续使用。
接下来几天，钱旭忙着收获土豆。今年用的是脱毒土豆苗，不仅产量比去年翻了将近一倍，个头也大得惊人，最重的快两斤了。
挖完土豆后，他又跟大哥去城里卖蝎子。虽然紫外线灯早就给了大哥，但他还是习惯性地帮忙，就当是给母亲打工了。
转眼到了八月初，天气异常干燥，连续大太阳晒了十几天，连地里的庄稼都蔫头耷脑的。
八月一号的午后，钱旭拜托母亲看着两个儿子，带着艳凤、巧云和晓霞去了五龙峪。每人手里都拿着一个窗纱网兜，准备去抓些溪里的小鱼虾。
“姑姑，我们真的能抓到鱼吗？”晓霞仰着小脸问艳凤，大眼睛里满是期待。
“当然能，还有虾呢。”艳凤笑着摸了摸她的头，“你爸可是高手。”
钱旭跳进一处小水滩，把里面的树枝石头清理干净。他动作麻利地用细网一抄，就是满满一网的虾米和山溪鲈。
“看这情况，今天能抓不少。”巧云开心地说，“够做一锅虾酱了。”
他们顺着溪流往上游走去，除了虾米和小鱼，还意外收获了不少山螃蟹。这个季节的螃蟹最肥美，油炸起来格外香。
回到家后，钱旭把战利品分类放进水桶里养着。虾米有两三斤，螃蟹将近两斤，小鱼虽然少些，但也有小半斤。
“螃蟹现在就炸了吧。”钱旭把螃蟹劈成两半，裹上面糊放进滚烫的油锅。油花四溅，没一会儿就飘出诱人的香气。
金黄酥脆的炸螃蟹端上桌，晓霞吃得眉开眼笑，连声说好吃。小鱼留给了她养的乌龟，小虾仔泡了一整晚，第二天巧云把它们炸了做成虾米辣酱，放进冰柜保存。
早上他们拌了些虾米辣酱吃面，那滋味让人回味无穷。
吃完早饭，钱旭望着天空，眉头微皱：“这天也不知道啥时候能下雨，连游泳的地方都快干了。”
“别想那么多了，咱们先去收向日葵吧。”巧云提议道。
他们带着晓霞去了后山。这里种了二十棵向日葵，青松岭那边更多，有一两百棵。虽然没打农药，生虫有点严重，但钱旭觉得还在可接受的范围内。
三天后，他们把晒干的葵花籽用风车筛选，总共收获了五十八斤。一半直接爆炒，剩下的分成两份，一份做五香味的，一份做奶香味的。
八月十号这天，天空阴沉得厉害，仿佛随时都会下起大雨。大家一早就做好了防雨准备，果然下午三点，暴雨如注而下。
钱旭站在屋檐下，望着瓢泼大雨，心里惦记着青松岭的水库和养的银鳞鱼，但这么大的雨也出不去。
雨一连下了五天才停。等天晴后，钱旭就开始准备和大哥进山打猎找人参的事。
“明天一早就走。”钱旭一边收拾行李一边说，“带上威风和得禄，估计得在山上待个五六天。”
第二天天刚蒙蒙亮，钱旭就背上行囊，叫上钱峰和钱父，带着狗从后山悄悄进了林子，朝着青松岭方向走去。这种进山的事情不能声张，免得引来不必要的麻烦。
山间露水未干，钱旭轻车熟路地在林间穿行，威风和得禄紧跟在他身后，时不时抬头嗅着空气中的气味。
“这边的菌子都烂得差不多了。”钱旭皱着眉头，手指拨开一丛枯萎的杂草。
“倒是有几朵金顶菇还新鲜。”钱峰蹲下身，小心翼翼地将一簇金顶菇从土里挖出来，“这个可以留着炖汤。”