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她在给他量腰围，可说出来别人肯定不信。
方葛挠了挠后脑勺：“没事儿，我会对你负责。”
虽然泠妹子不是外人，但总归对姑娘家的名声不好，他有不可推卸的责任。
冯珠羞得直跺脚：“谁要你负责！”
说完她就跑了出去。
“啧啧啧，我刚走你妹就搞上了，真让我措手不及啊。”泠素衣揶揄道。
“刚刚……”方葛想解释，但觉得确实唐突了人家姑娘，又闭上了嘴。
“咳咳……”泠素衣清了清嗓子，“用不用我这个妹子，帮你上门说说？”
“这个不急，退亲一直是珠儿心里的刺，我想等她想开了再提亲，而且…我想证明珠儿的眼光不差。”
方葛扭捏地说道。
而证明的办法就是变得比薛春有本事，比薛强有钱。
路很长，很难，但他不怕。
泠素衣也不勉强：“感情的事儿你自己把握，准备好了跟我说一声，但也不能耽误了咱的酒楼，这几天就要开业了。”
“好咧！”方葛斗志十足。
他感觉自己离目标进了一大步。
……
次日，方葛一大早儿就跑了过来。
说镇上有一家酒楼，东家被人诬陷抓到牢里了，家人为了赎他，底价出售酒楼。
价钱很低，只是怕得罪那个人。
泠素衣知道那个人很快就能下台，故而心情格外好。
这家酒楼简直家喻户晓，俩人根本没有看铺子，直接跟牙行的人以八百两银子的价格买了下来。
要知道，若是正常价钱，这家酒楼光地皮就不止三千两，更别提其中东西了。
泠素衣将这事儿前脚跟董千光说了，后脚邹友成就把人给放了。
当然，不是无缘无故放的。
巧了。
方葛跟牙行的人去了县衙备案，宋柠栀就趁这个时间买了四个伙计。
三男一女，一家人。
当泠素衣跟方葛俩人拿了地契看铺子的时候，东家刚被放出来。
方爹听了酒楼买好了，连铺子都没看，就去买菜了。
他大展拳脚的时候到了。
带着二人去看酒楼的是酒楼东家的管家，姓佟。
的确像佟管家所说的，很多东西都在，但是小的物件摆设都没了。
三人一同上了二楼，二楼有很多的雅间，但是没有后院靠窗的雅间好。
后院的雅间，可以看到街上，与院内假山流水。
三楼的房间相对少一些，不过房间很大，适合人数多的客人。
溜了一圈，泠素衣暗自点头，“酒楼不需要再重新修正，只要擦拭干净，再买一些装饰品就好。”
“是，不过还有人手问题，跑堂的，后厨洗刷娘子，最重要的是厨子，这些都可最快的时间找到。
这酒楼一旦开业，需要的招牌菜，还有酒水，不知道泠姑娘可有什么想法？”
佟管家将话说到了点子上。
请人只要有银子就够了，不怕没人。
但是这招牌菜跟酒水，是酒楼的招牌，万万不可搞砸。
方葛听到佟管家的话，摇了丫头，之前她跟他说话，要做药膳。
可他不知道，还需要酒水，这些细节他不算了解。
泠素衣同样不了解，她不知道酒楼还需要招牌酒水。
她问：“酒水去外面买不行吗？”
“哈哈哈……”佟管家笑了，“泠姑娘，这开酒楼的，从没有在外面买酒水的。”
“那以前酒楼卖的什么酒水？”
佟管家摇了摇头，叹了口气，“阮家酿的酒只传后人。”
泠素衣想了想问：“不知道这客人们都喜欢喝什么酒？”
“这可就多了，有喜欢烈酒的，也有初学者喜欢劲小一点的，人的口味都不同。”
“酿酒回头交给我，还有什么其他需要的吗？”
佟管家想了想，带着几分期望问：“不知道这酒楼的名字可要改？”
他的私心是不愿意看着酒楼改名字的。
“要改的。”
泠素衣一句话，打破了他的希望。
其实，他对这家酒楼也是很有感情的，只是……哎！
看到佟管家满脸失望，她解释道：“这家酒楼已经是过去式，酒楼的名字要改，它将以全新的面貌出在哪众人眼中。”
“那敢问，泠姑娘，名字可想好了？”
泠素衣侧头看向一直沉默不语的方葛，“你可有好的意见？”
少年对她轻轻摇头，“你决定就好。”
方葛望着她的眸子，望着少女眼眸中的跃跃欲试。
这分明就是有了主意的神采。
那么他何必扰了她的兴致。
“那就叫迎福楼好了。”
“迎福楼……”佟管家口中念着，“这个名字好听。”
泠素衣回头笑眯眯道：“是吧，我也这么觉得。”
站在一旁的方葛，也默默地点头。
不得不说，这名字还是不错的。
佟管家知道原来的酒楼，终究要不复存在，这是他无法阻止，也无法改变的事情。
不过知道大少爷安然无恙，他已经知足。
看完楼上，三人下楼。
正好与买菜与方爹相遇。
方爹正一趟一趟，将门外的东西往厨房搬去。
“方爹，您这是买了什么啊？”
酒楼门口摆放着很多东西，一看就不止有菜跟调料。
“锅碗瓢盆，调料，还有菜跟肉。”
方爹的语气非常兴奋。
方葛见他一个人忙碌，挽起袖子跟着帮忙。
佟管家今日高兴，看到方葛与方爹亲父子俩忙碌，跟着上前一起帮忙搬东西。
“那么接下来，我们就安心整理酒楼的事宜了，我刚趁你去县衙的时候，在牙行买四个人，三个男子，一个女人，一家人。”
他考虑到酒楼就算是买下四人，加上他与爹爹，怕是短时间也整理不出来。
只酒楼的后院就需要细致的整理，还有一楼大厅，与二楼三楼的房间，都需要擦拭整理干净。
这么想的，他也就说出来。
泠素衣闻言，眼珠子转了转，说道：“这有何难，只要请一些人来就好了，多请一些，一天就会完工。
我现在担心的是酒的问题，还要写药膳的菜谱，方爹那边不知道上手如何，需不需要再请帮他的人。”
这是泠素衣比较忧虑的问题。
方葛背着的手，食指与拇指摩擦，这是他思考问题的时候，所带的小习惯。
“方爹不错，还有大龙哥也可以来帮忙。”
“啪！”