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接下来是鲁菜大比拼的环节，各店里的厨师，暗暗的攒着劲，都想在这个比赛中胜出，毕竟鲁菜是各个店里做了几十年的绝活。
罗然和周和，看着周围大厨们磨刀霍霍的样子，一阵苦笑，敢情成同行的公敌了。罗然走到菜案前，挑选了几根蒲菜，因为做汤很快，耗时的就是做高汤，所以不着急，也不想麻烦项喻新摘菜，自己顺便就把菜摘好得了。
项喻新看到，马上走过来，把菜接过来，笑着说，说好的我负责摘菜，你去忙别的吧，罗然也不推辞，起身就去切配菜，周和则敲碎了几块牛羊骨头、连同骨髓，一起放在高压锅里，开始做高汤。
项喻新继续坐在那里，拿着手机看《世俗真仙》小说，蒲菜放在一边，释放一团生机，滋养着，等高汤好了，再剥开，最大程度的保持新鲜。过了半小时，周和把汤从高压锅里，倒在了铁锅里，用大火收浓汁。
罗然开火开始做菜了，项喻新以最快的速度，取出蒲菜形似茭白的菜心，洗净，菜心被生机滋养的鲜翠欲滴。周和接过来，改刀切成小块。
罗然正将香葱爆香，倒入高汤，周和麻利的将切好的蒲菜倒入锅中，从剥开到入锅，前后不到一分钟。罗然接着放入切好的冬菇、玉兰片、盐、姜汁、料酒，大火煮滚，撇去浮沫，调味后，盛入汤碗中，洒上火腿片，此菜成。
相比这边轻描淡写的做法，观众的目光都被九华林的九转大肠、四喜堂的四喜丸子、泺口盐帮的糖醋鲤鱼、袁家老店的宫保鸡丁所吸引，特别是糖醋鲤鱼，头尾高高跃起，恰似跃起跳龙门一样，是莘莘学子考前必点的一道菜。
旁边桂坊的大厨，做了一道干烂虾仁，色泽浅红，虾肉鲜嫩，滋味醇香，外焦里嫩，无汤无油，每个虾均首尾相连，连成一片，也显示出不凡的刀工。该大厨很自信的站在桌前，斜眼看着这边，看到这边做的是一碗汤菜，心里不屑，嘴角翘起得意的微笑。
一声铜锣响，一小时的时间已到，鲁菜都很耗时，还有一个店正手忙脚乱的，卡着点从锅里出菜。几位评委一起走过来，第一桌的糖醋鲤鱼，选用黄河里的特产，金鳞赤尾的鲤鱼。
抽去腥线，热油淋浇鱼身，定型后再全部入油浸炸，糖醋浇汁，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美；这泺口盐帮真是做到家了，光看形状就非常完美，金黄的头尾高高跃起，身上的肉向外翻着，让人食欲大开。评委们品尝过后，评价很高，得了9.8分。
然后是九华林的九转大肠，制作颇费工夫，先煮、再炸、后烧，出勺入锅反复数次，直到烧煨至熟。下料狠，用料全，五味俱有。口味甜、酸、苦、辣、咸兼有，盛入盘中红润透亮，肥而不腻。红艳的颜色，宛如金丹。
泉水市不亏为鲁菜的发祥地，各个店里做的菜肴都相当不错，严氏的爆炒腰花，燕堂的汤爆双脆，也都获得高分。参赛的十家店中，最低的得分也在9.5分。
冯氏饺子的奶汤蒲菜，乳白清雅，菜质脆嫩、鲜香味浓，口味鲜醇，即使做了几十年鲁菜的评委，也是赞口不绝，从没吃过这么鲜嫩的蒲菜汤，比赛中可是没有味精、鸡精之类的增鲜调料。
听着评委极高的评价，别的大厨也忍不住过来尝尝，特别是桂坊的大厨，很不以为然的舀了一汤勺，品尝过后，什么也没说，少了趾高气扬，神色暗淡的回到自己的桌前。因为此次比赛是大力宣传鲁菜，蒲菜汤的代表性不强，所以得了不高不低的9.6分。
经过总分汇总，冯氏饺子总分第一，获得泉水市第一届食神称号，项喻新一推罗然，让他上去领奖。罗然美滋滋的上去，接过奖杯、奖金和食神的大帽子，全场一片欢呼。下面喊着让他做一道黯然销魂饭，给大家尝尝。
其余店里做的鲁菜都获得金厨奖，这倒是个意外，本来定好是四名的。比赛完毕，大获全胜，超出了预期很多，坐在下面观看的项紫寒和冯岚，兴奋的走了上来，小姑大大咧咧的拍着项喻新的肩膀说，你很不错。这时许广福走了过来，对着罗然说，你很不错，做的酱排骨，有上国宴的资格了，不知你有没有兴趣？
罗然心里非常激动，跳出小小的地方，鸡犬升天啊，但是他偷眼看了一样项喻新，见他装作没听见，就没有确定的回答，只是握住许老的手，不停的说谢谢，许广福见他有些犹豫，也没有强求，留下一张名片，让他随时打电话。
市里的哪位副秘书长，也走过来，对着冯岚先夸赞一番，说冯氏饺子为鲁菜的发展做出了贡献，然后确定那道春色泉城，以后作为市里、省立招待客人的必上凉菜，希望冯氏饺子能授权。
此次比赛不光没有把冯氏饺子比下去，反而让更多的人知道冯氏饺子的菜品，泉水市数第一，这招牌更加熠熠生辉，接下来的一段时间，各个分店都人头攒动，排队等桌。这下能卖个好价钱了，项喻新得意的想到。
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最近泉水市面上很不太平，京城杨家来寻找丢失的灵石，项喻新知道。山海帮和四合教的两个头头被杀，这两帮派出寻仇的人，也来到了泉水市；和杨家的人见面就是一阵厮杀，树林里经常会发现不明尸体，还有其他浑水摸鱼的修真者也在潜伏，市民间相传看到有人在飞。
回到家，等到两个宝贝徒弟放学，就把她们叫到三楼的大房间里。一番叮嘱后，开始教她们收敛术，陈述厉害，让平时就要收起全身的气息，防止被修真者发现，无辜被伤。
二人都已修成气海，加上关紫文，井青筠的修炼速度最快，已经到达练气一层的大圆满，随时就能突破，灵感纯净，修炼就是快。两个小时过去，两人已经收放自如，项喻新放下心来，拿出易筋丸分给两人收好。
把功法的第二层口诀翻出来，教给她们，两人背熟理解后，又把两人原先的武器收上来，拿出葫芦里缴获的灵器剑和刀，比较了一下，选了两件品级最好的剑。
井青筠选了一把青龙剑，真气灌入，剑芒寒光一闪，接着练了一套君子破天剑第一式，练得有声有色，虽然还显稚嫩，但是剑锋所指杀机已现。蒋曼则拿着一把红色似火的火云剑，火属性的灵器不多见，想必被杀之人也是费了不少功夫，炼制过程还加了火灵石，最后便宜了蒋曼这丫头。
火属性的法力舞动起来，觉得剑光都是红的，呼呼生风，颇有气势。项喻新很满意，让她们把剑缩小，又叮嘱几句，让她们自去修炼。自己则拉过一个凳子，坐在养着那颗九子莲的大缸旁边，仔细的观察。这莲子已经存活，中间吐出一段嫩芽，心里一安，希望所在啊，又打开包着的塑料袋子，输入生机。