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第三百二十四章 熊肉

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一秒记住【顶点小说】 dingdian666.com,更新快,无弹窗!     第二天九点,钱父一行人终于到了。看到地上的猎物,大家都惊叹不已。
    “这下可赚大发了!”钱波搓着手,眼睛都直了。
    钱德山也连连点头:“一头棕岩熊,一头狍子,还有麂子,这运气没谁了。”
    五个人分工合作,将近四百斤的东西分装好,踏上归程。山路崎岖,他们走走停停,互相帮衬。
    经过五个多小时的跋涉,终于回到村里。看到他们扛着这么多东西回来,村民们纷纷围上来打听。
    “打到羚牛了吧?”有人好奇地问。
    “没有,就是头野猪。”钱旭随口应付着,心里却暗自庆幸没有走漏风声。
    回到家,他们紧闭大门,不让外人打扰。即便韩守义来借东西,钱旭也婉拒了。
    收拾战利品时,钱旭的目光落在那张熊皮上。阳光透过窗户洒在上面,闪烁着油亮的光泽。这一趟收获不菲,但他知道,有些事情还是藏着掖着的好。
    毕竟,好的猎场不能让太多人知道,这是每个猎人都懂的道理。
    “爸爸!”
    钱旭刚踏进屋,晓霞就像只小兔子般蹦跳着扑了过来,一把抱住他的大腿。她圆圆的小脸蛋上满是兴奋,眼睛亮晶晶的,仿佛看到了世界上最珍贵的宝物。
    他身上的汗水还未干透,衣服上沾满了泥土和草屑。山里四天的奔波,让他看起来像个泥人。衣服上还残留着山间的露水和松针的气息,混合着汗水的咸腥。
    “别老黏着你爸爸。”巧云轻声呵斥道,但眼中满是温柔。她挺着大大的肚子,小心翼翼地走过来,伸手想把晓霞拉开。
    看到丈夫平安归来,她悬着的心总算放了下来。这些天,她总是会不由自主地想起钱旭在山中的情形。
    “没事的。”钱旭摸了摸女儿的头。
    “都快坐下歇会儿吧。”钱母端来几杯冒着热气的茶,脸上洋溢着欣慰的笑容。茶香在屋内缓缓飘散,驱散了些许寒意。
    “这趟可真够累的。”钱父长出一口气,接过茶水。他的目光在儿子身上打量,眼中闪过一丝心疼。
    钱德山打趣道:“能背这么多肉回来,你就偷着乐吧。这可是大半个村子都眼红的收获。”
    “可不是,村里多少人想打猎都打不着呢。”钱母笑着附和,眼角的皱纹里盛满了骄傲。
    钱旭从那个沾满泥土的背包里小心翼翼地取出一株巨大的百合,茎叶完好,根部还带着新鲜的泥土。他将它递给晓霞:“给,这是爸爸特意给你挖的。找了好久才找到这么大的一株。”
    “哇!好大啊!”晓霞双手捧着,爱不释手。她的小手指轻轻抚摸着百合的花瓣,生怕弄坏了这份珍贵的礼物。
    三叔钱德山也忍不住赞叹:“这百合可真不小,我这辈子都没见过这么大的。看这根茎,得长了好几年吧?”
    钱母将百合放在磅秤上一称,足足有一斤四两重。这在村里可是稀罕物,一般的野生百合也就三四两重。秤砣在秤杆上来回晃动,最后停在了让所有人都惊叹的位置。
    “来看看这些猎物吧。”钱旭站起身,开始整理这次的收获。屋内顿时充满了忙碌的气氛。
    他先将黄麂和狍子分开放置,这是他和大哥各自打到的,不用分配。两只猎物的毛皮都保存完好,显示出猎手的技术。
    那头棕岩熊的肉质格外鲜美,去掉熊掌、内脏和熊皮后,光是肉就能称两百斤。这头熊刚开始冬眠不久,体内的脂肪储备相当充足,肉质细嫩,没有夏天的腥味。
    “大哥,你拿五十斤熊肉回去,其他的东西咱们一起进城卖了分钱,你看行吗?”钱旭一边分割肉块,一边说道。
    “你说了算。”钱峰笑道,“这棕岩熊可都是你的功劳。要不是你及时发现它的踪迹,咱们这次就白跑一趟了。”
    安排好分配后,钱旭便去洗澡换衣服。热水冲刷着疲惫的身体,这些天在山上积累的疲惫似乎也随着水流缓缓流走。
    等他换上干净衣服出来,钱父已经将肉类都整理好了:“这些都要放冰柜吗?”
    “狍子肉冻一半就行,剩下的做成肉干。”钱旭一边挑选肉质,一边说道。他的动作熟练而精准,仿佛每一块肉的用途都了然于心。
    他将肥瘦均匀的肉放进冰柜,纯瘦肉则留下来制作肉干。上次做的鹿肉干很受欢迎,这次正好再做一批。
    “熊肉怎么处理?”钱父问道,手上不停地整理着各种器具。
    “卖一部分,剩下的熬制熊油,瘦肉做些熊肉干尝尝。”钱旭回答,目光在各个肉块间游移,心中已有详细的规划。
    一米五的大冰柜很快装了四分之三,制冷器嗡嗡作响。熊掌和内脏也都放了进去,虽然是冬天,但还是冰柜保存更稳妥。
    “吃饭了!”钱母的声音从厨房传来,伴随着诱人的香气。
    虽然钱母的厨艺一般,但有巧云在旁指导,香菜炒狍子肉的味道还不错。熊肉的口感也相当细腻,让大家赞不绝口。餐桌上充满了欢声笑语,这是打猎归来最温暖的慰藉。
    “怪不得这玩意儿这么难对付,确实够味。”三叔钱德山感慨道,筷子不停地夹着菜。
    “是啊,跟着钱旭哥这两年,没少沾光。”钱波笑着说,眼中满是感激。
    “你们也帮了我不少忙,要不是你们帮忙,今天这些东西还搬不下山呢。”钱旭谦逊地说道。
    “那能一样吗?你要是开口,全村的人都愿意帮忙。现在谁不知道你的本事?”
    钱旭笑了笑,转移话题:“你们的鱼塘挖得怎么样了?”
    “才挖出来一个百来平的小水坑,深一米五。”钱德山说,“现在天冷,进度慢了些。”
    “也不错,等春天来了分你们小虾仔。”钱旭许诺道。
    吃完饭,钱德山父子要回去。钱旭拿出准备好的五斤狍子肉和五斤熊肉:“三叔,带些回去尝尝。”
    “这使不得,都吃了一顿了。”钱德山连连摇头,心里想拿,却又不好意思。
    最后还是钱母出面,将肉各切一半,合计六斤左右给了钱德山。看着三叔满足的笑容,钱旭心中也觉得温暖。
    送走三叔,钱旭刚要关门,就看见大伯钱德胜迎面走来。空气突然变得凝重起来。
    两人的关系一直不太好,但见面还是要打个招呼。钱旭的表情平静,看不出喜怒。
    “听说你们上山打到大货啦?”钱德胜面无表情地问,目光在钱旭身上打量。
    他也得知钱旭猎到了大东西的消息,看到老三背篓里的肉,心里不免有些嫉妒。那个曾经处处不如他的弟弟,如今却成了村里最受尊敬的人之一。
    但他不敢再像以前那样闹事了。现在的钱旭今非昔比,在村里很有威望,连村支书都要给他几分面子。若是他再敢胡来,恐怕会被全村人唾弃。
    二人寒暄几句便各自散了。
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