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第78章新品守夜

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一秒记住【顶点小说】 dingdian666.com,更新快,无弹窗!     “这回就只差实验了。”陆无双欣赏着菜单,突然想起这里的字和她写的可不一样。只好背了菜单,烧毁了草稿。
    陆无双把灶火里残留的木炭掏出来,又再烧了些木炭堆成小山。找了些铁丝,编成网夹。准备的差不多之后,陆无双利索的杀了鱼,生火烤鱼了。
    看着她又做些新奇玩意,陆送南也有些兴趣。便跑过来蹲在一旁看她操作。
    “鱼还能这么做!还真有意思,味道闻起来可真香啊!”
    鱼的表皮烤到金黄,陆无双又撒些胡椒粉和孜然粉上去。那香味儿瞬间更加浓郁了,顺着风便从厨房飘了出去,路过陆家的人无不伸长了脖子来嗅。
    把鱼交给陆送南烤,陆无双又烧锅起油,把先前准备的土豆条,胡萝卜条,洋葱等材料通通下了锅,再放食材进去爆炒,浓浓的香味瞬间扑鼻而来。
    陆送南虽然不知道她怎么做,可这味道却让她满怀期待。
    再将烤好的鱼加工一下,若无双把鱼放在先前准备好的铁架子上,炒好的食材倒进去装盘,一份烤鱼便做好了。
    “你做的又是什么花样?闻着竟然这么香?”陆送南盯着盘子里的烤鱼,不自觉地伸手进去夹了块土豆,被烫的嗷嗷直叫。
    陆无双忍不住笑她:“叫你沉不住气,被烫着了吧?”
    笑过陆送南之后,陆无双便接着做酸汤鱼。
    综合之前的经验,陆无双对汤底做了改良。
    酸汤的讲究可大了,非但要酸,还要酸的过瘾,酸的舒爽。却不能酸过头,若像柠檬一样酸的让人受不了,那是最次的。所以陆无双特地对酸做了研究。
    改用西红柿做底子,先切成小块,放上些水在锅里煮烂磨成酱。最后添加了其他材料,则得到满意的汤底。只要汤底好鱼放进去滚两圈,酸汤鱼便大功告成!
    陆无双非常满意,这个味道,正是她想要的。看着桌子上的两道菜,她有些惆怅,也不知道凭它们能不能挽回生意。
    陆送南才没想那么多,看着可口的饭菜,只觉得离晚饭的时间越来越长。
    饭桌上得到家人的赞许,陆无双在第二天送鱼去醉仙楼时,便告知了掌柜这两套秘方。
    “你确定这样做能行吗?”掌柜的也怕了,没有生意,他能靠什么吃饭哩?
    “只要你按照我说的去做,肯定会有生意!”陆无双信心满满,胸中已有一套策略。
    找人将配方写下来,陆无双拿去后厨教会厨师。取了些厨师做的鱼给掌柜尝试。掌柜试过后赞不绝口,脸上也堆着笑。
    “你也看见这两道菜的模样了,找个画画好的人把它画出来,在饭店外面找个显眼的位置贴上。咱们店再做一个活动,只要来店里点了这两道菜的,我们就送一碗鱼汤,不想要鱼汤的,就收八成钱好了。”
    “好,我马上去办!”掌柜喜笑颜开,语气跟着轻快了许多。
    陆无双点点头,接着把心里的想法说出来:“这还不够!这两个厨子出来,在门口只两口锅,一边烤鱼一边熬酸汤,用香味把顾客吸引过来。”
    “你尽管说,我通通吩咐下去!”掌柜的想着生意要回来了,心里那个得意劲儿,忍不住哼起小曲。
    果然这一招才出来没多久,就吸引了一大波顾客,醉仙楼一时间人山人海。
    好多家店铺看了,也纷纷效仿,可效果却不及醉仙楼楼的十分之一。听说陆无双还在醉仙楼,赶紧恭恭敬敬的过来请教。
    “你们都是想学这门手艺的吗?”看着众人,陆无双缓缓开口。
    “必须的,真心实意的想学,要不想谁还过来?”一个掌柜笑着说道,随即走到路上跟前,从袖口掏出一袋银子。笑眯眯的捧着问她。
    “这是学费,要不够,我一会儿再拿过来!”
    见掌柜如此豪爽,陆无双被惹得有些哭笑不得,谁知其他人竟然也跟着效仿。一人手捧一个鼓鼓的钱袋,一定要陆无双收下。
    陆无双被打动了,让店小二帮忙收了银子,她解释。
    “你们不用这样,只要加盟老陆家鲜鱼汤,我便免费教你们做这些,不过加盟费可少不了,这些银子我一人收二两,多的我也不要。找人来写依据画押,这事我就答应了!”
    一天二两银子就可以学到,诸位掌柜惊喜不已,赶紧找人来写字据。陆无双借着这时间给他们解释加盟的意思,以及加盟后的要求。
    众人听了十分赞赏他,全都点头,一致同意这个方法。
    签了字据,为了方便,陆无双把各家的厨子全都召集起来。在醉仙楼找了个场地,先把秘方讲解了一遍,随后又教他们杀鱼做菜。
    那些个厨师一个个都积极的很,把陆无双围了个水泄不通。
    一遍教完后,陆无双便让他们练手。每个人做的效果都很好,陆无双也没想到竟然如此轻松。
    陆无双在心里暗暗得意,寻思自己不去开个新东方实在可惜。
    加上这段时间也以来,鱼塘也恢复了生产,新投入的鱼苗也已经可以打捞了,这才让她敢一下子签这么多单子。
    也不知是谁把陆无双发财的消息传了个沸沸扬扬。分明只挣了十几两银子,传到最后变成了陆无双在家坐着,毫不费力就收入上百两白银。
    陆送南能听后,笑着骂了两句。
    “真是没脑子的家伙,也不想想,哪里有那么容易挣的钱?人家辛辛苦苦的劳动,怎么就变成了毫不费力?”
    回家给陆无双说起这事,眼里的笑全是得意。
    “这些人可真是傻,这都想不到!”
    陆无双却不安了,这样的谣言才最可怕。光是上一次就闹出这么大的事情,这一回不知道要怎样才能够解了众人的嫉妒。
    陆送南不解的问她。
    “别这么严肃,你不觉得很好笑吗?”
    陆无双看着哈哈大笑的她,一脸严肃的开口。
    “这回怕是又要出事儿了!”
    “能出什么事儿,你可别胡说!”陆送南才不会相信,这不应该是好日子的开始吗?
    陆大壮在一旁也很担忧。
    “也不晓得会出什么事情,总觉得不安,我说你有什么看法?”
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