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想着今天开业，沈铭也跟来帮忙，沈薇本想让他在家里休息，却怎么也拦不住，又考虑到今天肯定会很忙就同意了。
三人来到酒楼，伙计们和厨子已经到了。
“老板娘，你来了。”
“嗯。”沈薇打开酒楼的门，众人进去，她先招呼人把带来的调料和凉茶送到屋里。
她特意安了一个特别大的柜台，里面正好摆放凉茶，之所以这么放也有别的用意，她打算让客人自己去拿，类似于自助餐。
等一切都忙活完，两个厨子也来到后厨准备青菜和肉还有佐料，就等着开业以后立刻开火炒菜。
一切准备就绪，沈薇道：“今天可能会很忙，大家都辛苦一点，一定要仔细小心，不要慌。”
众人忙不迭点头。
“放心吧。”沈大宝站在她旁边，道：“还有我和伯父帮忙，咱们一定可以应付，咱们准备开业吧。”
沈薇颔首：“好。”
沈大宝就到门口点燃鞭炮，噼里啪啦的声音震耳欲聋，沈薇还特意请了锣鼓队和舞狮，热热闹闹地舞起来，吸引的人群越来越多，百姓们就在门口围观。
待鞭炮声过去，众人纷纷鼓掌。
沈薇为了吸引客人，还特意推出两套方案，第一套是试吃模式，第一天来吃饭，无论点什么都是五折优惠，至于冰冷爽口的凉茶则免费供应，想喝几杯拿几杯。
话音刚落，就响起雷鸣般的掌声。
紧接着，沈薇又说了第二套方案，就是优惠模式，只要在这里吃饭离开时可以领一个小礼物，直到攒够十个，就可以到这里免费吃一餐。
百姓们从来没有见过这种吃饭模式，顿时都有些好奇，再加上一听今天还有优惠，都有些跃跃欲试。
沈薇见也不再多说，一挥手宣布开业。
人们都已经等不及了，一听宣布开业，立刻一拥而入，不过片刻，屋里面就满满当当坐满了人。
还有不少人在门口进不去，面露不满。
沈薇忙安抚道：“请大家不要着急，前面的客人离开，我们立刻安排大家进去，新店开业，请大家多多理解。”
众人摇摇头，表示不在意。
沈薇就进屋忙活去了，沈大宝和沈铭已经开始干活，给给屋里的客人上了养生汤，还有荤素搭配的套餐。
这都是沈薇提前定好的，怕的就是第一天开业，他们会手忙脚乱，所以搭配好套餐，让客人们自己选。
这个办法明显非常有用，虽然忙的脚不沾地，可是却井井有条，并没有出现混乱的情况，客人们很快就都吃上了。
养生汤非常受欢迎，沈薇上菜的时候听到客人们赞不绝口，笑道：“今天五折，大家喜欢就多吃点，以后常来。”
“那一定要常来。”
“就是，太好吃了，这个汤好喝。”
“对对，这个养生汤真的是太有味道了，你们怎么做的啊？”
沈薇笑了笑：“这我可不能告诉你，这是我的独门秘方，要是告诉你我就不用做买卖了，你们要是喜欢喝就经常来。”
“老板娘说得对。”旁边有人笑道：“人家要做买卖，怎么可能告诉你，你就不要瞎问了，吃你的菜。”
沈薇笑而不语，正好旁边有人唤她，她就道：“你们先吃着，我先过去了，有什么需要就喊一声。”
“好嘞，您忙着。”
客人很多，虽然也有离开的，可大多数都留下来吃个没完，沈薇也不好赶人，眼看着门口等待的客人们越来越着急。
就有人开口问：“还没轮到我啊？”
沈薇连忙安抚众人：“大家别急，只要有客人出来，你们就可以进去。”
“这怎么等这么久啊？”有人不高兴了。
“这么热的天儿，我们就为了吃一顿饭，怎么这么难啊？”
“就是啊。”
众人嘟嘟囔囔地抱怨着。
沈薇一听这话，脑中灵光一闪，忙道：“大家别急，稍等片刻。”
她转身回去，到后厨吩咐伙计们给外面还在等候的客人们上了凉茶，每人一杯，凉爽可口的茶一捧到手中，众人的脸色瞬间就缓和下来，原本焦躁的心情也好多了。
沈薇再次表达歉意：“很抱歉，没想到今天开业，这么多人给我们捧场，导致大家还在外面等着进不去，这凉茶是免费赠送，不管今天能不能进去吃饭，都不会收银子。”
“谢谢老板娘。”有人道谢。
“老板娘真好。”一个夫人搂着自己的女儿，说道：“能不能给我家孩子拿点吃的？我们已经等了有一会儿了。”
沈薇心有愧疚，立刻答应，二话不说转身回到店里，给小姑娘拿了一些好吃的糕点，又摸了摸小姑娘的头：“对不起，让你久等了，先吃点糕点。”
“谢谢姐姐。”小姑娘很有礼貌。
夫人亦是感谢：“谢谢你啊，我们不着急的，还可以等，你快进去忙吧。”
沈薇点点头，进去了，这件事又刷了一波好感，无论是门口等待的客人们还是里面正在吃饭的人，都觉得这姑娘真的很好。
沈铭看到这么多客人也很高兴，百忙之中抽出空来：“薇薇，你赶紧去收钱，有两桌客人准备走了。”
“好嘞。”沈薇给两桌客人结账，伙计们立刻去收拾餐桌，将桌一擦的干干净净，然后请了两位客人进来。
其他人排在后面也只能眼巴巴地看着。
人多比较乱，沈薇想去帮忙，却被沈大宝拦住：“你别去了，就在柜台里面看着点。”
沈薇明白他的意思，只好点头。
看着这么多客人，她心中庆幸，幸亏有沈大宝和沈铭，否则就靠这几个伙计还真就忙不过来。
可即便如此，众人还是忙的热火朝天，脚不沾地，人们都是凑热闹的，再加上新店开张，必定有优惠，路过的客人源源不断地上来，门口的人一直就没有少过。
一屋子人虽然忙的脚打后脑勺，可是心里却都很高兴，毕竟有客人就代表赚钱，但与之相反的却是对面的酒楼。
张衡坐在屋里，脸色阴沉。
伙计也有些愁：“老板……”
张衡一个阴沉的眼神看过去，他瞬间禁声，张衡原本没把他们放在眼里，可是没想到对面一开业就如此火爆，直接抢走了所有的客人。
他这儿却是一个人都没有！
张衡也不愿意去凑热闹，连门都不出，就坐在屋里，半晌都没有动弹一下，瞧得伙计们也是大气不敢出。
“这帮人真是有病。”张衡忿忿道：“明明知道对面已经没有地方了，甚至已经进不去人，却宁愿在门口等着也不来我这儿。”
伙计们面面相觑，也不知说什么好。
张衡越想越气，站起身就往外面走，怎么也不能让他们得逞不是，可还没有出门，就被几个伙计拦住了。
“放开我！”张衡脸色狰狞的低吼。
“老板，你不能去。”其中一个伙计忙道：“今天是对面开业，咱们要是现在过去闹，绝对落不到好处。”
那么多客人正等着吃饭，要是被他闹上一场，众人吃不上饭，那还不得迁怒他们，众怒谁都惹不起啊。
张衡你是有些愤怒，可是听了这话，又慢慢冷静下来，只是脸色依然难看：“那你说怎么办？”
见他不再冲动，伙计松了口气：“咱们不是都商量好了吗？给他们一个教训，不过不是现在，老板，您就稍稍忍耐一下。”
张衡有些沉不住气：“那就让他们得意？”
“当然不是。”伙计还有一计：“门口有那么多人进不去，又等了这么久，我想他们一定饿了，这就是咱们赚钱的好时候啊。”
张衡一琢磨也是，与其坐以待毙，不去主动出击，一咬牙道：“去，你们都去拉客人，咱们也要打五折，我就不信了，一个毛没长齐的丫头片子还能比我厉害。”
“是，我这就去。”伙计见他重新回复理智，又给了办法，立刻招呼其他人一起出去拉客。
客人们虽然想吃，可也真的饿了，一听说对面酒楼可以打折，当即就有些动摇了，虽然沈薇酒楼的饭菜闻着很香，可他们吃不到啊，一时间左右为难。
见状，沈薇想了想，也没有阻拦，还主动道歉：“对不起啊，让大家久等了，对面既然能吃，你们就快去吧。”
她这么大度好说话，动摇的人就有点不好意思，迟迟没有动。
沈薇就让伙计拿出许多木牌，这是她早就准备好的，原本的目的是为了拉拢客人，也算是一种营销手段，却没想到这个时候正好用上。
她将牌子发下去，众人接过来一看，上面写着一个八字，右下角有三个小字：优惠牌。
“这个是我们店里的一种活动，只要大家拿着这个牌子，下次来到我们酒楼就可以享受八折优惠，不过牌子用过之后要回收，每张牌子只能用一次。”沈薇解释。
就算如此，客人们也很满意了，拿着牌子，连连保证，说下次一定再来。
沈薇微笑着送他们离开，还有几个不愿意走的，坚持要等，她也没有驱赶，只是给他们送上糕点和凉茶。