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197、番外五

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一秒记住【顶点小说】 dingdian666.com,更新快,无弹窗!     晋州城东清水桥上每天都被堵得水泄不通,一个来人本是要绕过此地,见这儿熙熙攘攘挨挨挤挤的,也?起了兴致,好奇之下相问,旁人便和他闲谈。
    甘做善财童子的丁厨娘是旁人百说不厌的谈资,他兴致勃勃又?听了一遍故事,看看摊子,也?转了方向。
    “怎的小爷?咱不是还赶着找人么?”
    “排队去,今儿我就先尝尝这家的踏馃。”
    他衣着光鲜,往队里一站,格外显眼,来去的人都看他。开?始不过是兴趣,等排到后来,也?累了,直站到日上中天晒得人头昏,还等排队的人有一搭没一搭说八卦。
    “原还真以为钟大人惧内,连尤家给?的人都没敢要,结果?倒自个在外头养了两个。”
    “第二个?前儿不是才说的一个么。”
    “有人去潘家镇办货,正撞见了,听得带了个小娘子在楼上吃酒。”
    “这回倒好看了,他家夫人那气性,那力气,如今这城里传得沸沸扬扬的,不知钟大人要成全三美”
    这少爷不耐烦听这些,站得昏昏欲睡,可等新一锅出来,香气一旦铺来,原本蔫巴巴的人一下子精神抖擞。
    刚出的一锅瞬间就让人抢了精光,他站在摊前等下一锅,正有空可以好好看看他家的手?艺。踏馃是打南边来的手?艺,外头的面皮拿小火一点点煨透烤香,费得是个功夫,这家不知用了什?么法儿,出锅十分快,香气却倍胜。
    而这份香除了火候功,更多还得归功于里头的馅儿,这大少爷瞄了瞄旁人手里刚撕了一半的踏馃,鼻子一动,就知道裹着肉丁的除了腌菜,还有旁的新鲜货。
    迫不及待想尝尝。
    他眯起眼,等摊主乐呵呵拿竹夹子开?了新一锅,问他:“是爷自个吃,还是家里头有阿翁?”
    这少爷起了兴致,问:“有阿翁怎么算?”
    “要是阿翁来吃,就拿这种,牙口不好也吃得,够软和。”
    “见样都拿几个,”他点了一圈,眯着眼舔牙笑:“爷都尝尝。”
    “呦,几个可不成,后头人赶老远,可都也等半天了,”摊主麻溜溜挨个装了一个:“小官人先尝尝咸口的,再?想吃,就天天过来,老汉且在这等着。”
    少爷也不恼,往桥旁一靠,就着咬了几口,品了品,忽然停下来,又?笑:“这就有意思了。”
    旁边小厮催他:“时辰不早,爷,咱们赶紧寻人。”
    “不找了,”他把两个踏馃往他怀里一扔:“咱改等人了!吃吧。”
    之后几天,这少爷就带着小厮上酒楼,一点一点咂酒,顺带着看楼边桥上那摊贩如何起早布摊,又?如何忙碌收摊。
    小厮不解:“爷,他家便是味道再?好,咱在这死磕什?么。”
    少爷眼光不离摊上,今天下了雨,摊主收了招牌,却也不走,只在桥边坐着。
    他问:“咱们来晋州干什么了?”
    “找人啊。”
    他又?咂了口酒,筷子碰了声杯沿,叮当一声脆响,他轻笑:“这不就来了?”
    小厮惊忙探身往下看,正有个女子在桥上同?那摊主说话,手?上不知比划些什?么,到后头,看不清摊主神情,只能瞧见他作了大大一个揖。
    “走吧,去会会。”
    他撂下酒杯,刚出了酒楼,却见清水桥上暮色杳杳,雨夜的灯一盏盏亮起,方才的女子早不见了。
    小厮还在四处张望,巴望着能找着她,少爷却已一顿脚,直接上桥去找那摊主。
    “我也?有个新方子,只消同?我说方才那人的去向,方子就归你了。”
    摊主平复了一下突然的惊跳,慢慢悠悠看他一眼:“老汉知足,不需这么多方子。”
    两人僵持片刻,少爷软下来,轻笑道:“那好,我便付你钱,你按这方子做了权作寄卖,十成全归你。”
    摊主多了警惕:“你要寻丁娘子麻烦?”
    小厮不乐意了。
    “谁要寻麻烦,你可知道我家少爷是谁?”
    小厮顿了顿,见自家少爷只是靠着桥栏闲闲往外看,这才理直气壮说道:“北秋南许听过吧?”
    京城里有秋大家,南地和州亦有许家菜,两两齐名,都是可开宗立派的人物。
    “我家少爷,就是南边这个许,许睿。”
    没有人能拒绝这个名头,摊主也不例外。
    又?过了几天,徐睿果然等来了这个“丁娘子”,虽然隔得远,但是依然能看出她品尝新出炉的踏馃时,那一瞬间的讶异。
    不到半个时辰,小厮气喘吁吁回来:“爷,找着地儿了。”
    “好,”徐睿一收扇子:“咱们好好准备准备,择日登门去会会。”
    但当徐睿又一次晃到摊主跟前时,却被叫住了。
    “许官人,丁娘子让我把您这新方又给改了改。”
    徐睿才一尝,就挂了脸。
    这滋味,还不如原来他自己的方子。
    实在可气!
    这一气恼,徐睿的“择日”就变成了当日,小厮把路记得牢牢的,他站在门下,抬头看看门匾,挑眉心?想:原来那小子姓钟。
    当日他费尽心?思探明“秋大家”是哪个时,曾异常讶异于她的年轻,他思索片刻,大大方方请她见了面,第一句话就是求娶。
    秋大家结结实实吃了一惊,只道自己已嫁,相形之下,她那位夫婿就没风度多了。
    徐睿只在他身上领教过“皮笑肉不笑”“夹枪带棒”“嫌弃”等一系列词语。
    徐睿眯眼打量钟应忱,两人对看片刻,不约而同?发出一声轻蔑的“哼——”
    “这是候我已久?”
    “阁下在清水桥边守着一个劲打听,我也?不是聋的。请进吧”
    徐睿抱胸站着,毫不配合:“我要见的又?不是你。”
    钟应忱已进了门,扬声道:“不进就关了吧。”
    徐睿腿比嘴快,瞅着还剩一条门缝,赶忙挤了进去。
    近日往钟家附近晃来晃去的闲人不少,多是听着八卦来看动静的,帮着盥洗的王婆可是说过,这夫人力气甚大,男子多有不及。
    心?领神会的众人便总趁着钟大人出门时,想往他脸上瞟两眼——说不得就能找着几道伤痕不是。
    可惜半月过去,总是教他们失望。
    钟大人每天上下衙,依旧衣冠整齐,甚而还多了春风得意,看起来很有峨冠博带的风流名士模样,又?过了两日,索性往各处都发了请帖。
    尤夫人接了钟府帖子的第一件事,就是看了看黄历。
    同?僚的宴席能推就推的钟家,竟然请她上门吃席,怪事!怪事!
    看看理由,更生气了。
    因为钟家夫人要过生日。
    不去是不能不去的,那可就真是撕破脸了,抑郁不平的尤夫人在房里团团绕,一边捏着鼻子置办些上门礼物,一边道:“听得钟家那两个都是从泥地里起家的,上门能吃什?么?听得连外头的席面都没订,当真是丢晋州城的脸。”
    丫头给?她出主意:“那太太便让周娘子置办出几道好菜来,再?请秦、张两位太太也?办出几样,若看他家席面太不成样,也?算是太太给的添彩,如何?”
    尤夫人不由乐得一拍手?:“这倒好,你快去。”
    上门给那对头贺生日本是不快的事,这么一折腾,有了解气的法子,尤夫人倒格外盼望能早点开宴。
    钟家像今日这样热闹还是头一回,钟应忱站在门外,池小秋在内院,两头迎客。
    钟家才搬离官衙不久,现下住的住处也?不大,只在院子里设了内外屏,倒也?热闹。
    尤夫人看了两三人的小桌,笑得更是开心?。
    桌上只一两壶茶水,连个巧果?也?没有,哪里是待客之道。
    尤夫人同几家子要好的互相递了个眼色,都一齐微笑起来。
    且等她再露几个丑,她们便拿出菜来,那时才更好看。
    现下的开?胃菜,就是这一壶茶水配着闲谈,有滋有味。
    尤夫人环顾了一周,好似说私话的态度,却能让所有人都能听见的音量。
    “妹子,你近日可得好好看紧了你家的,上回恰有人撞着他在船上同?外室厮混...”
    池小秋打断了她,说得很坦然:“那天在船上的是我。”
    尤夫人笑得勉强:“还有人在潘家镇也?看着了...”
    池小秋笑得不好意思:“因我说想出去逛逛,就跑得远了些。”
    尤夫人正被噎着,又?听池小秋埋怨道:“夫人是听谁嚼舌,整天什?么正事不干,专会捕风捉影,三人成虎,可不就是这么成的!”
    也?是旁人都能听见的音量。
    尤夫人气结,心?里的小人一拍桌子,不及多想,直接拿出了自己的杀手?锏。
    “今天是妹子你做生日,咱们姐妹一向情谊厚,我就让家里头的厨娘特做了几道菜,专拿小炉煨着,拿过来给你尝尝。”
    秦张两个忙附和着也?令丫头去取菜来。
    这几道菜确然让人惊艳,看到最后一道,已有人惊笑起来:“这是那道许都赞过的龙凤汤罢,夫人当真大方,往日咱们都央不及来尝的呢!”
    池小秋不知看过了多少菜色,只是礼貌性地笑点了点头,直到看到那道旁人都赞的龙凤汤,她才露出了一个肯定的神色。
    尤夫人却因这个神色心头火起。
    不为别的,池小秋这笑,倒像是个做师傅看见后辈做出的一道菜终于合意了些,给?出的一个赞许一般。
    无端让人矮了半截。
    她才要说话,池小秋已笑道:“诸位先喝茶,今儿菜不少,咱们慢慢吃。”
    在池小秋淡淡然的坚持下,所有人竟也?接受了这完全不合流程的开?宴。
    茶香淡淡,润口萦香,是一种极其舒适的味道,池小秋这时才开?始让人上菜。
    各人都坐了小桌,上来的菜也?是一份份置上的。
    没有让人排遣无聊的戏,也?没有说书的女先儿,宴席之外一切衬托热闹的事物都被消去,只有一道道菜被郑重地端上,置于众人面前。
    菜名朴实无华,甚而在官家人看来,太过家常,盘盏也普通,但铺陈于案上,无端透着和谐,让人无暇顾念其他,都不由拿起筷子来要尝一尝。
    外间很快传来了第一声赞叹。
    “钟兄,你在何处请到的厨子?”
    好到极致的东西会让人不由自主沉浸其中,于是这次聚会就变成了场单纯的享受,等回过神时,已是杯盘皆空。
    晋州城的人都好饮馔,座中最擅品评饮食的齐大人站起来格外郑重拱手:“钟兄,你请的是哪位大家,可愿引荐?”
    他看了一眼最后压轴的那道菜,感叹道:“此人技艺,已臻化境。”
    已经抛除时下对于食材之极鲜、造型之工巧的极致追求,而将和字做到极致,来呈托食物本真之味。
    齐大人一句话激起千层浪:“若齐某未猜错,这位大家必是出自京里秋家。”
    众人停筷,惊讶至极之下,竟没人说话。
    此时,外间门人却来报:“大人,有人登门要贺夫人生日。”
    钟应忱接过帖子,慢慢念出两个字:“许——睿——?”
    座中人面面相觑,还在愣神,却见许睿已翩然进门来,拱手先拜了拜,笑道:“今日前来,非是只为送贺礼,另还有事来请教。”
    钟应忱好似同他极为熟识,只拱手道:“久违。”
    好似从天降了一个闷雷,在座众人近乎控制不住瞠目的神情中,许睿慢慢说完了下一句话。
    “今日许某要来请教的是钟夫人,秋大家。”
    尤夫人走出钟府的时候还在恍惚,她只能想起池小秋站起走到屏风外的那一瞬间。
    她同一个男子谈笑风生,所有人惊愕的神情集于他一身,钟应忱回身向所有人介绍她时,自然而然的爱重和骄傲。
    他说:“这便是内子,池小秋。”
    池小秋站在那里,大大方方的站在所有人面前,不是以钟夫人的身份,而是因为她自己,
    秋大家,或者说,是池小秋。
    那一瞬间,有些东西在她心?里崩塌了。
    丫头小心翼翼问她:“夫人,那些菜。”
    尤夫人忽然意兴阑珊,她翻了个身:“带回去吧。”
    马车外,有几人正在绘声绘色地说着刚从钟府传出的新消息。
    “京里的秋大家知道么,三天两头得宫里头来人下请字,现就在咱们晋州城里头呢,你猜是哪个?”
    “嗨,还用你来说,谁不知道是钟府的夫人,要说哪能想着呢,官家夫人做了厨子。”
    “厨子厨子,你看不起怎的,要说厨子一行能做到拔尖,也?好过你这个大老爷们,只会袖着手?在这嚼舌。”
    “你们离得远,都不晓得,听得这秋大家出嫁时,就已在家乡开了酒楼了,到京里就给宫里老娘娘做过菜,当时圣上还赐了牌子——当时只当做小打小闹,哪里知道竟真是个人物呢。”
    这事并没关乎是什么江山社稷,但又?似乎是件大事,便如一阵风,起于晋州,一路往南向北,成了天下人都知道的事情。
    到后来,什?么钟家娘子,什?么官家夫人,都淡去了,只有一个亮堂堂的名字,池小秋,成了一个传奇。
    池小秋并不知外头消息传了多远,只是在某一日收到徐晏然的一封信,上头酣畅淋漓写着:早该说了,痛快!
    池小秋心?里一暖,刚折起新来,许睿就摇呀摇摇了进来,他帮着钟应忱办成了这件事,因此便心?安理得赖在钟府里。
    他曾问池小秋,为什么要将他给?摊主的踏馃方子重改一遍,味道却不如之前。
    池小秋拿起笔来,将材料写下来,挨个同?他计算用料成本和时间,将总数加到最后,不须多说,徐睿就已经恍然大悟。
    “他们小本生意,你给?的方子当然精细,可太过精细,成本时间要涨上两倍,要用的豆粉称量也不容易——”她调侃:“后来阿公同我念叨,说,要不是徐睿这个名头听着就值钱,他可没时间费这个劲儿。”
    徐睿只作没听见。
    他心?高气傲,但池小秋技艺确然要高过他,且在厨艺一道常有独到见解,两人切磋起做菜来,有时是对手?,可争辩起来,不知那一句话说出来,又?戳中了一个巧思,刚才还斗得乌眼鸡一样的两人,转头就一起商讨起新菜。
    池小秋还是常常出门去,不分远近钻到小街小巷,又?或是乡下去寻新菜,若是遇到合意的吃食,便自己兴致勃勃回家去改,改成了个新方子,便赠给?旁人。
    许睿好奇,她出去他便也出去跟着跑,却还总被池小秋嫌弃不会打扮——太像个公子样,出去跟平常人说话,实话都要少几分。又?要到哪里知道山间有没有只当地人知道的土菜,村中谁人家里有没有什?么不为外人道的方子。
    终于有一日,晚归的池小秋抱着整整两筐九叶菜回家时,迎着她的便是钟应忱的黑脸。
    钟逢安端端正正坐在一边,大气都不敢出。
    许睿摸摸鼻子,难得识眼色一回:“天太晚,我先回去了。”
    寂静的室内,寂静的三个人,钟逢安匆匆扒了几口饭,找个借口便逃了,临走时还给?了池小秋一个爱莫能助的眼神。
    屋里头终于只剩下了两个人。
    钟应忱瞥了瞥半坐在椅子上不安半坐的人,还是放软了声音:“还记得回家?”
    说到下一句还是多了酸味:“不知道的还以为池大家的夫君姓许哪。”
    池小秋终于想起来掰掰手指算自己近日在家能有几时,不由心虚:“谁说的,凡是人认出我的,都唤我钟娘子。”
    她讨好地晃晃钟应忱的胳膊:“看,明明是你钟家的娘子哪。”
    钟应忱想压住笑,却没压住,他轻叹:“你高兴就好。”又?板起脸定了个规矩:“可以后要是进山,要先跟我说,我陪你去。”
    “遵命!”池小秋欢呼:“你是最好的钟哥,最好的夫君!”
    她笑得太过绚烂,钟应忱没忍住,在她唇上啄了一下,又?接住她扑过来的身子,在心中默默说。
    你也?是哪。
    你是最好的小秋,最好的娘子。
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