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金兴暴怒。
今儿要不是碰上陈小满，他还不知道钱管事为了赚钱，胡诌一个更便宜的卖鱼丸的人。
一旦李家跌价到三个大钱一斤，剩下的两个大钱就落入了钱管事自己的荷包。
趁着有空，金兴特意去查过一番。
发现除了鱼丸，其它的鱼、肉以及时蔬都被钱管事如此敲诈。
若对方不同意，就可以换一家供应。
像是鱼丸这等只此一家的，实在不愿意，他就会蒙骗说对方被人高价撬走。
“这些年你究竟从我百味楼贪墨了多少钱？！”
金兴怒喝。
钱管事被吓得一僵。
掌柜这是发现了？
怎么会发现，那些供货的人不都得求着他吗，谁敢把事抖出来？
金兴看他呆愣住，心里暗恨。
要不是当着众多食客，他非得一脚踩在钱管事脸上。
金兴仰头大喊：“人呢，把他给我拖去县衙，就说他偷我百味楼的银钱！”
钱管事被吓得浑身发抖，脸上惶惶然。
裤子的颜色渐深，一股尿骚味从其飘出来。
“这是尿了？”
“想到要坐牢被吓尿了吧。”
“今儿这顿午饭是没法吃了!”
食客们议论纷纷。
金兴大怒，扭头就喊：“赶紧拖走！别弄脏了我们的酒楼！”
几个伙计再不敢耽搁，赶忙上前，一人抓着一条胳膊往外拖。
钱管事却连声音都喊不出来。
被拖了两步，人彻底晕了过去。
陈小满看着被拖走的钱管事，鼓了腮帮子：“原来他做了这么多坏事！”
“他这叫欺上瞒下，抢了穷苦百姓的钱。”
张半仙摇摇头：“如今遭报应了。”
“他会怎么样？”
陈小满问道。
张半仙也不太懂这儿的律法，只道：“没了这份差事，他就没法压迫别人，更别提吃香的喝辣的，蹲个几年牢应该是要的。”
陈小满想到那些官差。
当即就道：“跟那些官差一样坏。”
都是欺负人。
“那些官差也会遭报应吗？”
“得看他们上头是什么官，官上面是什么皇帝。”
张半仙简单说了句。
陈小满似懂非懂。
这一变故之后，大家又纷纷找老李头买鱼丸。
老李头一看就是当家人，自是找他商量。
金兴看得头皮发麻。
他几步上前，对着老李头深深鞠躬，赔罪道：“让老丈您受委屈了。”
看他这么诚恳，刚刚也把钱管事拽走了，老李头对他也没什么怨气。
当即就道：“金掌柜您是贵人，忙的事多，总有想不到的地方。”
金兴大大松口气。
这位老丈还是讲道理的。
他笑道：“我已经留好包间，咱们去包间坐着歇歇，我给大家好好赔罪！”
不等老李家开口，四周的人先不乐意了。
“金掌柜您不厚道啊，把人带走了，我们还怎么谈生意？”
“金掌柜这是想吃独食？”
金兴笑着朝那些食客拱手：“各位，我可是早早就定了鱼丸，你们就别想来抢了。”
“金掌柜这就不对了，他们能卖给你，照样也能卖给我们。”
几个想买鱼丸的食客起哄。
这么好的生意，谁不想插一手？
一向擅长与人打交道的金兴，这会儿也急得额头汗直冒。
李大宝嘀咕：“没想到咱们的鱼丸这么受欢迎。”
“咱们鱼丸不怕卖不出去啊！”
杨慧莲欣喜道。
上午还在为鱼丸生意可能要断了苦恼，没想到这会儿就被人抢着要。
老李头也欣喜。
这么多人要，他们就能一直赚钱呐！
李二宝乐得小声嘀咕：“这是小头，大头还是小满手里的菜谱。”
能卖五百多两啊！
不过这会儿大家都抢着鱼丸生意，他也不打岔。
能把鱼丸多卖几家，也是赚钱。
反正一会儿他们还得抢菜谱。
李初元小声对陈小满道：“他们都去抢鱼丸了，把菜谱忘了吗？”
陈小满也紧张起来。
扭头看过去，就见老人已经走到她跟前。
老人压低声音跟陈小满道：“小娘子将菜谱卖给我吧，我现在就能把钱给你，那个人没带钱，还不知道会不会买呐！”
他徒弟也蹲在陈小满跟前，小声道：“我们都是厨子，会好好跟着菜谱学，让菜谱作用发挥最大，他买去只是为了卖高价。”
见他们这么想要，陈小满想卖给他们。
李初元却道：“可他出的价比你们高呀，你不能让我们吃亏吧？”
陈小满一听就点点头：“我们不能吃亏。”
年轻人急了：“这是我们身上所有钱了！”
“你们可以先借嘛，以后再还好了。”
陈小满笑得眉眼弯弯。
那个谢掌柜就是想先欠着。
年轻人更着急：“我们不是这儿的人，上哪儿去借钱呐！”
老人想到什么，双眼一亮：“能借！小娘子，我出六百两，你把菜谱卖给我，成不？”
陈小满把李初元拉到一旁咬耳朵。
“他们出价比谢掌柜高，我们卖给他们吧？”
李初元压低声音道：“要是再问问谢掌柜，保不齐他给的价更高。”
“我想卖给他们。”
陈小满指向老人。
“他很喜欢菜谱，肯定会好好跟菜谱学。”
李初元扭头，就看到老人眼底的热切。
他想了想，点点头：“我们已经赚很多了。”
手稿是送的。
他们能卖六百两银子。
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两人打定主意，一起走到老人面前，小声道：“你给六百两，我们卖给你。”
老人狂喜。
他赶忙道：“多谢两位小友！我这就去借钱！”
刚起身，又赶忙蹲下来，小声道：“你们千万要等我，别急着卖给那个谢掌柜！”
陈小满挺起腰杆子：“我们说话算话。”
老人放下心，还让徒弟陪着两人。
这会儿金兴正疲于应付那些闻着味儿扑上来的人，身后传来一个老人的声音。
“金掌柜，我是蔡邱，今年从御膳房退下来，我想在百味楼当厨师，您看能不能收下我？”
“您就是鼎鼎有名的御厨蔡邱蔡老前辈？！”
金兴惊道。
蔡邱诧异：“金掌柜听说过我？”
金兴深吸口气才压下狂喜，深深朝着蔡邱鞠一躬：“晚辈开酒楼，自是听过蔡老您的大名。若是蔡老能来我百味楼，就是我金兴三生有幸！”
蔡邱松了口气。
没想到小小的县城还有如此有见识的人。
这样就好办了。
他毫不客气：“我想预支五十两银子的工钱。”