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美食轩。
云蓝就是被舅舅介绍到这里工作的。
老板叫罗进，本地人。
店内的员工基本上都是本地人，其它只有两三个人，工资高的，都是本市其它地方的人。
对于云蓝在这里的大动作，在这个不大的地，口口相传，都知道云蓝是从这里出去的。
“这小子，我就知道他说的回家，肯定不是真的，我还以为向他这样的年轻人，只是会在网吧玩个几天游戏就回家了，没想到会搞出这么大的动静！”罗进对于云蓝的做法，那是大为震惊。
“是啊，真的是真人不露相啊这小子，只是我还没去吃过他的其它手艺，光是凉菜一道就让我赞不绝口，他的其它手艺就不知道了。”一旁的主厨也是说道。
“那今天我们就不开门营业了，生意都让这小子抢走了不少，我们也去吃吃试试，说不定我们还要和那小子合作一番，把我们的招牌菜也加入进去。你们这些小的，就去帮忙打杂就不错了，听说他那里的待遇还不错。”罗进大手一挥，就决定了今天不营业。
当然了，罗进说的话也不无道理，云蓝的食堂口碑都传到外面的，他这里的也只有一两个回头客了，说不定也会被云蓝的食堂给引走。
罗进也算是看得开了，毕竟他可是对云蓝的手艺，那可是相当的了解和欣赏啊。他就赞赏过云蓝几次，说云蓝要是可以自己当老板，他们这些店铺，绝对开不下去了。
几人把美食轩的大门关闭了，就向着西沙大道那面走去。
罗进作为曾经云蓝的老板，能够理解云蓝的做法。但是西沙镇这个地儿，说大不大，说小不小，但也有几家酒店，和生意不错的其它饭店就不这么想了。
酒店还好，经营方式不一样。
但是其它的饭店，老板的性格决定他的做法。
脾气好的不会说什么，脾气差的不说当天，这两天就开始去捣乱了。
只是雷声大雨点小，因为他们还没有做出什么举措，当天就被人给威胁了。在命和钱财的选择中，选择了命后，就不了了之了，第二天店铺就停业了。
当那些脾气好的听到这个消息后，只是庆幸了一下，还好自己脾气好，不然自己也是一样的下场。
九龙集团所在的西沙居委会，处于西沙镇的xc区域，其它地方由于路程的原因，无法顾及到其它城区的生意。
于是，这是脾气好的就收到了九龙集团龙口大开食堂的合作事宜。
这样的好事他们求之不得，很快就合作成功了。
因为云蓝无法分身乏术，所以云蓝就每次把西点类型的，比如马卡龙、戚风蛋糕和甜甜圈等做好后，由九龙集团旗下的货车，负责送往西沙镇的东城、北城和南城区域的连锁店，进行销售，那些饭店在合作后，就已经把自家饭店的招牌都改了，名字就叫龙口大开东城分店、南城分店什么的，那么的话，每个城区想要去吃饭的，就不用大老远去西城吃了。
做为饭店根本的厨师，在分店开张之前的一个星期，都在西城进行着学习。
美名其曰是学习，其实就是云蓝做菜的手法而已。
厨艺都是同宗同源的，只是每个人的手法和方法不同而已，同样的只是味道。
这些厨师都可以说是师傅级别的，在龙夏的厨师等级中，说好听点，就是在中级厨师左右的水平。但是，在学习云蓝的方式后，都大有改进，和厨艺的精通。
龙夏的厨师等级可是有深厚的制度，却不能被外国的厨师等级所影响，什么米其林几星的，那都是外国的，不能喝龙夏的等级对比。
龙夏的厨师等级从低至高分为：初级、中级、高级、顶级，这是初级阶段，资深级、大师级、宗师级属于中级阶段，青铜、白银、黄金、暗金属于高级阶段层次，金色一星、二星、三星、四星、五星被评为厨师界的特级一类；最高的就是神级厨师，那是每一届神级厨师大赛就要对决而出的神级厨师，只能是由官方评选出来的。
民间的神级厨师也不是没有，那些都是闲云野鹤般的无欲无求类厨师，只在于意境的厨师，对于争名夺利可是没有放在心上而已。参与神厨争霸的条件，只能是星级特级厨师。
而云蓝的等级，在出师后，就被众多的宗师级师傅们，定为到了中级阶段的资深级别的厨师了。
罗进和云蓝的见面后，在听取了罗进的合作意向后，在分店的食堂中，也加入了各个饭店的特色菜式，加入到了食堂的合作中。
自己的食堂，食材属于无成本的，所以价格会低一些；这算是考虑到了其它饭店不是这样的，他们属于有成本的，所以把各家饭店的特色菜式加入到食堂中，赚取各自的钱财，这是云蓝能够想到的，其实是处于对罗进的提议基础上知道的。