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第121章吃家(第1/2页)
霍三娘迟疑半晌，这才说道：“行吧，那听你的。”
螃蟹确实好吃来着。
那次吃过之后，她想起来就忍不住有些惦记。
而在那之前，她也觉得螃蟹有些可怕。
“嫂子，安心，一点问题都不会有。”陈无忌自信说道。
人对于没有接触过的东西，总会有一些成见，不愿意轻易尝试。
这也是情理之中。
但蝲蛄的美味一定会让质疑变成赞美。
这东西本来就鲜，只要料调的好，就没有不好吃的道理。
洗蝲蛄和螃蟹的任务，陈无忌交给了嫂子她们三个。
在交代完应该怎么洗之后，陈无忌开始备料。
厨房闷热，他将锅搬到了外面。
院子里这口炉子那天请族里人吃酒简单用了一下之后，陈无忌并没有拆除，此后又完善了一下。夏天天气这么热，院子里做饭能凉快点儿。
袁进士扛着一捆柴火走进了院子，开始干起了他的老本行，烧火。
待锅有了炙手的感觉，陈无忌开始下油。
热锅凉油，待油有了一定的温度，下入葱姜大料开始炸香。
虽然这只是最开始的一步，但香味已经出来了。
肖玉姬探头看了一眼，啧啧叹道：“你们家做饭一直都是这么做的吗？下这么多的香料，这也太奢侈了吧？”
香料在大禹王朝属于奢侈品。
一般人家的饭菜里除了花椒、葱和盐，其他的香料几乎根本见不到。
“大姐，你要不要听听你在说什么？我们只是猎户之家，怎么可能顿顿都这么搞，日子不过了？这么做只是为了招待你们而已。”陈无忌说道，“我这个态度可还满意？”
肖玉姬愣了一下，浅笑点头，“嗯……还行。”
“既然还行，就别揪着亏了十五两不放了。都给你暗示了，你无动于衷，说实在的，这真的不能怪我。”陈无忌说道。
“好了，可以不用说了，我不怪你。”肖玉姬抬手打断了陈无忌的话。
再说下去，她就该要脸红了。
这事儿……
仔细想来，好像确实是她的原因。
陈无忌快速掂着锅铲，在加入了半坛酒大火收汁之后，第一道菜，爆炒蝲蛄顺利出锅。
陈无忌炒了满满当当一大锅，把今日的收获全给炒完了。
恰在这时，陈不仕扛着牛肉，和陈骡子、熊泡子一块儿来了。
“肉带来了，但有些人不开心我们俩白吃白喝，也想上你这儿白吃白喝。你要是不乐意，你来赶人，反正我赶不走。”陈不仕砰一声将牛腿放在木桩上，扭头给陈无忌示意了一下陈骡子和熊泡子。
“你闭嘴，无忌还要炒菜，你才是白吃白喝的那个！”陈骡子不爽说道。
陈无忌笑着打断了他们的斗嘴，“快找地儿坐吧，正好我这第一道菜出锅了，正经下酒菜，你们先陪着这两位贵客喝点儿。”
三个人立马喜笑颜开，拽了小凳子，陪坐在了韩春深和肖玉姬的对面。
只是当看到桌上的菜，三个人都愣住了。
“无忌，你炒的这是山里的毒虫吧？”陈骡子惊恐问道。
“放心吃吧，吃不死你们！”陈无忌说道。
桌子上的几个人交流了一下眼神，俱是大眼瞪小眼。
蝲蛄在郁南百姓的心目中，本就是毒虫。
再看看它那浑身长满了腿的模样，更是不敢下嘴。
虽然味道闻着非常诱人，可陈不仕几人瞅着那玩意愣是没一人敢下嘴。
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两方人一个劲的来回谦让，这边说你请，那边立马来一句，你先请。
来来回回拉扯了几个回合之后，熊泡子实在受不了率先动了筷子，“看样子你们还是不饿，无忌既然做了，这玩意肯定就能吃，有什么不敢吃的，我来！”
他小心翼翼的吃了一个，细嚼慢咽的感受着。
本就皱着的眉头，渐渐皱成了死疙瘩。
一桌子的人齐刷刷盯住了他，看着他的每一下动作，每一个微表情。
在众人的目光下，熊泡子终于把蝲蛄吞了下去。
他咂吧了下嘴巴，又吸吮了一下手指上的油脂，沉默半晌摇头说道：“难吃，这东西味道怪怪的，我……再试一个。”
“嘶……怎么说呢，我再试一个。”
如此，又三四个后。
熊泡子的眉头皱的愈发的深了，“奇怪了，这味道太奇怪了，你们先别急着动手，我再给你们试试。如果有毒，就毒死我一个算了。”
他端起酒盏非常舒畅的来了一口，然后抡起袖子继续开造。
又七八个后……
“我尝出来了，不好吃，是真不好吃。”熊泡子摇头晃脑的说道，又抓了一只扔进了嘴巴里，咬得咔嚓咔嚓作响。
陈不仕脸黑了，“孽畜啊你，不好吃你还吃的这么欢？”
他迅速拿起了筷子。
只是浅浅尝了一个，眼睛忽的一下就亮了。
这味道，不同于东坡肉，但同样很绝。
“难怪无忌说这是正经下酒菜呢，确实难吃，得佐点儿酒，不然咽不下去。”陈不仕摇头晃脑说道。
熊泡子适时端起酒盏和陈不仕碰了一下，相视一笑。
一切尽在不言中。
陈骡子左右看了看，也拿起了筷子，“我真是信了你们的邪，我也试试，大不了一起毒死算了。”
在吃了一个之后，他长长的吸了口气，又重重叹息了一声，“这个东西，怎么说呢，还真不是什么好东西，须冲服！”
陈不仕和熊泡子立马把酒盏递了过来，“来来来，冲服，冲服。”
韩春深和肖玉姬狐疑的看着，缓缓将筷子拿了起来。
“贤侄女，我感觉这三人在忽悠你我，尝尝！”韩春深说道。
肖玉姬的口水早就有些收不住了，一直在偷偷的吞咽。
本来就中午了有些饿，爆炒蝲蛄的香味又老是一个劲的往鼻子里钻，让她这个出门在外一向矜持的大家闺秀，实在有些扛不住，矜持差点就丢了。
二人夹了一只，浅浅的尝了一下之后，两个人的脸色瞬间有些精彩。
他们都是正经的有钱人，这南郡的美味不说全部都吃到了，但至少也吃了个七七八八。
但只是初尝的这一口，就让他们在心中下了定论。南郡的任何一道美食，放在这个东西面前都有些逊色。
好吃到咬舌头，好吃到被人啪啪抽耳光都舍不得松嘴的地步。
“几位，你们实在是太不厚道了！”韩春深痛心疾首的说道。
就因为他和肖玉姬的怀疑，满满当当一碟子蝲蛄，如今只剩一小半了。
“这是怕有毒嘛！”陈骡子笑着举起了酒盏，“来，两位贵客，冲服，此物当冲服。”
肖玉姬赶忙夹了一只，这才拿起了酒盏。
她真的，从来都没有吃过这么好吃的东西。
这滋味不同于南郡任何一个地方的风味，独树一帜，让人欲罢不能。
她笃信，一旦这个东西拿到郁南城中去售卖，一定会门庭若市。