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7 第 7 章

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    姜蘅到了大伯娘家,先把蘑菇送过去,陈阿英一看都是好蘑菇,居然还有两朵牛肝菌,心疼得眼皮直跳,恨不得让她赶紧拿回去,这都是可以卖钱的,谁舍得吃呀。
    直到姜蘅解释这都是有破损不好卖的,这才收下:“行了,你坐会儿,你姐马上就到了。”
    “好。”姜蘅点头,太阳已经有些热,她在院子里找了个有阴凉的地方,刚将椅子搬出来,堂姐姜芃也正好骑着电动车回来,还没进院子就跟她招手:“小蘅!”
    姜蘅笑着喊:“姐!”
    她后座还有个扎着两个小揪揪的小姑娘,车子停下,母女俩下车,小姑娘脑袋一伸,发现不太熟悉的人,当即躲在妈妈身后,瞪着一双大眼睛好奇的偷瞄她。
    “逍逍,这是你小姨!”姜芃拉过女儿说,姜蘅好几年没回来,小孩子忘性也大,容易对不上人,便提醒道:“喊小姨!”
    逍逍大名姜若逍,今年七岁,性子有些害羞内敛,被拉出来,小脸红了红,小声喊:“小姨。”
    姜蘅笑吟吟道:“诶~”
    姜芃无奈:“这孩子太内向了,我可愁死了啊。”一边说着,一边将车篓子里的奶茶递过来:“你看要哪个?都是五分糖。”
    姜蘅挑了个杨枝甘露,看着已经跑去厨房跟大说话的小姑娘,孩子的童声和大人那努力柔和的哄孩子夹子音不时传来,她笑道:“你看这不是挺活泼的吗?她是跟我不熟悉而已,这叫慢热。”
    姜芃吸溜一口波霸奶茶,摇头:“哪能啊,她对着我们都还好,到了学校那是完全闷不吭声,这两年我看了那么多新闻,就怕她以后在学校被欺负了也不吭声,到时候哭都没处哭去。”
    “关键是她还挑食,你看她这个头,比同龄孩子都不如,细胳膊细腿,反抗都不行,而且医生说再不补充足够的营养,就要进行人为干预打长高的针了,一个月就是好几千……”
    说到这,姜蘅就能理解了,但她也没养过孩子,不知道怎么解决,只能尽力开解,聊着聊着,就闻到香味了。
    纯正走地鸡,在农村土灶的大铁锅里炖煮,又有带灵气的野生蘑菇,那buff直接叠满了。
    尤其随着时间的推移,这香味更是浓郁,鲜嫩的鸡肉被煮出精华,带着特有的味道,混着蘑菇那让人忍不住流口水的现象,绝了!
    姜芃都聊不下去了,咽了咽口水,起身去厨房:“妈,你这是做了什么呀?好香啊!”
    陈阿英笑眯眯道:“是小蘅去山上采的蘑菇,她不知道去山哪里了,采的都是好贵的蘑菇,喏,你看这颜色,这蘑菇放外面卖,一斤大几十呢!”
    “哇!”姜芃有些惊讶:“但这也太香了吧?!”
    她也不是没吃过野生的蘑菇,从小吃到大,乌枞菇也吃过,阈值都拔高了,但今天这个,真的有些香到受不了了。
    陈阿英颇为得意:“那是,可能今年雨水好,我昨天也吃着香得了,所以叫你带逍逍过来吃呀。”
    她打开锅盖想看看里面的情况。
    ——
    锅盖一揭开,扑面而来的热气裹着更加浓厚的详细,瞬间蔓延至整个厨房,逍逍小姑娘都馋得不行:“好香啊!”
    陈阿英当即道:“那是你小姨厉害,找到这么好吃的蘑菇,等会儿要谢谢小姨知道不?”
    “知道!”逍逍果断点头,眼巴巴看着锅里:“姥姥,可以吃吗?”
    姜芃也是一样的眼巴巴。
    见两人都这样,陈阿英也不忍心了,先拿筷子戳了戳鸡肉,还没好,于是又翻找了下,从里面挑出一个小小的鸡翅尖递给逍逍,鸡翅尖肉少,煮到现在外皮已经软烂,可以先吃了:“喏,先嗦着玩。”
    浅褐色的鸡翅尖还散发着热气,逍逍怕烫,犹犹豫豫的还没伸手,就见旁边她妈妈伸着脑袋过来,牙齿一张一合,就叼走了。
    叼走了???
    逍逍瞪大了眼睛,不可置信的看着这一幕。
    姜芃呼哧呼哧的喘息用嘴扇风,感觉温度降了点,迅速吃到嘴里,顿时被舌尖那股鲜美的汤汁美得眉头都抖了抖:“呜呜呜!好吃!”
    鸡翅尖本就没什么肉,这种煮过却又没煮到足够软烂地步的鸡翅尖,口感是远远比不上卤鸡翅、炸鸡翅尖的,也就是熟了而已,但裹满汤汁后,光是它自带的味道,就让她吃得津津有味。
    陈阿英震惊:“……你还没长大吗?!你闺女吃的都抢?!”
    逍逍眼含水光委屈巴巴的用力点头。
    姜芃干笑:“我这不是看太烫了,她不敢啃吗?我不怕,就先吃了,不是还有一个鸡翅尖吗?”
    反正都是一家人,她厚脸皮,她不怕。
    陈阿英没好气翻个白眼,只好又去找另一个鸡翅尖,终于找到了,这回她先吹了吹,感觉差不多了再送到逍逍面前,就见小姑娘刚刚还文文静静的,这会儿直接学着她妈的张嘴叼着,也不文静了,呼哧呼哧的用嘴扇风给鸡翅尖降温。
    最后吃到嘴里,好吃到她眼睛都瞪大了:“哇!真的好好吃!!!”
    闻着那么那么香,吃到嘴里味道也这么好!
    陈阿英看着这一个二个的,好气又好笑,又在锅里翻找,没有第三个鸡翅尖了,好在还有鸡爪,她夹出来,抽了张纸包着鸡爪一头递给姜芃:“小蘅的,别偷吃了。”
    逍逍也面露警惕:“给小姨的!”
    姜芃早将嘴里的鸡翅尖吃完了,就剩一点骨头舍不得吐出来,闻言当即吐了骨头,接过鸡爪,虎视眈眈:“我就要吃!”
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    小姑娘急得脸都红了,想伸手抢,又犹豫,就在姜芃思索自家闺女能为了小姨的鸡爪做到什么地步时,就见她直接跑出去,对着院子里专心喝奶茶的姜蘅大喊:“小姨!妈妈要吃你的鸡爪了!!!”
    姜蘅:“……啊?”
    姜芃:“……”
    姐妹俩对视一眼,同时笑出声,姜蘅接过姜芃递过来的鸡爪,给逍逍小朋友道谢后,对着还带笑的姜芃认真道:“我怀疑逍逍文静是被你气的,抢不过你闹不过你,只能选择躺平。”
    姜芃大笑,又道:“不不不,是这足够好吃,她可挑食了,一般的东西她都不稀罕,那些小孩子都喜欢的小零食我抢了她就换一种,全抢了她就干脆不吃,也就这个,太香了,让这孩子稍微学会护食了。”
    说完赞同的点头。
    肯定是这样!
    ——
    这边还在煮。
    有的人已经吃上了。
    李茹勤就是昨晚慧眼识珠第二个买蘑菇的阿姨,她家境不错,小县城拆迁虽然没有大城市的拆迁费多,但也让她家生活层次上了一个台阶,尤其孩子都有出息,她小日子过得好,平时也没什么爱好,就是给孩子们做吃的。
    正好今天周六,昨天刚打完牌回去的路上,一眼相中,买了一百五的蘑菇,贵得她心疼,但这蘑菇是好东西,她也识货,主要是有钱了什么都愿意买了尝试一下。
    别说,虽然很多东西都是智商税,但有些食材,价格上去后,哪怕叫一个名字,贵的味道有时候是真的不错。
    蘑菇便是其一。
    以前都是随便在超市买点蘑菇,平时做个蘑菇汤,也能将就着吃,直到有一次闺女朋友送了一些自家采的野生蘑菇,吃过一次,李茹勤便念念不忘,之后对蘑菇也有了要求。
    基本碰到不错的蘑菇都会买来试试,久而久之,她也练就了一双慧眼,能迅速分辨到底是否是野生蘑菇。
    而昨天买到的,就绝对是了。
    蘑菇一看就十分新鲜,拿回家,没了外面各种味道的影响,李茹勤一整晚似乎都能闻到蘑菇特有的松林清香,让她晚上做梦都似乎待在阴凉舒爽的松林间。
    于是醒来的一大早,就先去菜市场买了只小鸡。
    不紧不慢的处理,他们家人饭量都不小,又加了两颗土豆、一颗娃娃菜和粉条进去,掐着女儿回来的时间点,满满一大盆的小鸡炖蘑菇出锅了。
    压根不用别的菜。
    闺女回来,先喊一声妈后,深吸一口气,开车从市中心回来的疲惫瞬间那好闻的香味冲散,只剩满脑子食欲:“好香啊!!!妈,我要吃!好饿啊!”
    李茹勤听着女儿这语气就知道这蘑菇没买亏,顿时笑眯了眼:“快来先吃,饭还差一会儿。”
    她今天做饭就是脑子里只记得蘑菇炖鸡了,做到一半才想起来要蒸米饭,导致米饭还差几分钟,一扭头,看见丈夫跟在身后,跟个背后灵似的,顿时没好气道:“干嘛?”
    丈夫嘿嘿一笑:“我拿筷子吃菜。”
    李茹勤烦死他这样了,做饭的时候不出来,吃饭的时候闻着味就出来了,当即怒道:“吃啥吃?饭还没熟呢!”
    丈夫看着已经啃着鸡腿吃得眉飞色舞的女儿,沉默了两秒,赶紧进厨房:“我去洗锅,你先休息,厨房热。”
    李茹勤脸色这才好看一点,提醒他别忘了灶台也要打扫,又慈爱的看着闺女:“味道怎么样?”
    年轻女孩笑眯眯点头:“超好吃!!!妈,你这眼光真的绝了,这个蘑菇已经能比得上我朋友上次送的蘑菇了!鸡肉也好软烂,很好嚼……”
    记忆美化,距离上次吃到那美味的蘑菇已经好久了,她觉得无敌好吃,而此刻,嘴里的美味仿佛复刻了当初的味道。
    说完,她放下啃得干干净净的鸡腿骨,连她以前不喜欢的鸡皮也都吃光光了,满足了馋意,也不好意思再吃,想着等爸妈一起。
    只是还意犹未尽的舔舔嘴巴。
    这一舔,舌尖触碰到唇角残留的咸香味道,她忍不住舔了又舔。
    李茹勤好笑的看着女儿这样,干脆自己拿过筷子把另一个小鸡腿夹她碗里:“吃吧。”
    女孩脸一红,她已经很久没这么馋了,实在是这份小鸡炖蘑菇太香了,不过也不好意思吃独食,立马将鸡腿送到妈妈嘴边:“妈你也吃,这个真的好吃!”
    李茹勤一个不察嘴唇碰到了鸡腿,只好张嘴咬住,一咬,浸润在鸡肉的汁水也溢出来,咸香鲜美的汤汁让她下意识吸溜一下,生怕漏掉一滴。
    烫!
    但味道是真的好。
    让她眼皮直跳,却也舍不得松开一点,缓了会儿,正式开吃,当即一声惊呼:“哎哟,闻着这么香,吃起来也真不错啊!”
    本就格外嫩滑的鸡腿肉更是软烂脱骨,配着汤汁那鲜美的滋味,她一边吃一边念叨着:“这肉也不错,炖烂了,哎哟,估计白菜和粉条也好吃,还有土豆……”
    女孩被她说得馋了,又默默拿起筷子,先来一筷子蘑菇,浸润了鸡汤的蘑菇煮了很久,依旧嫩滑,再来一口软烂粉糯的土豆、吸饱了汤汁的粉条、略微清甜软烂的娃娃菜,真的每一样都好吃!
    独自在厨房忙碌的丈夫一回头看着妻子女儿分享美食,津津有味,默默咽了咽口水。
    再不敢偷懒了!
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