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第466章

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一秒记住【顶点小说】 dingdian666.com,更新快,无弹窗!     作为后世火遍大江南北的一道美食,小龙虾家喻户晓。
    严格来说,这东西甚至都不能叫龙虾。
    但在这个年代,它还只是刚刚起步,在许多地方,甚至被当成破坏水田的害虫。
    刘清明记得很清楚,清江省未来就是小龙虾养殖的第一大省,规模化养殖的开创者就在汉水旁的竟陵市,大概就是从今年开始,取得了初步成功。
    云岭乡交通不便,但除了东山村等几个纯粹靠山的村子,其余村庄都依山傍水,水资源并不匮乏,完全具备养殖条件。
    刘清明去林城、云州考察过,已经有零星几家做小龙虾的馆子。
    为了检验市场,他特地找厨子学了几手。
    今天吴新蕊下来,他一直在琢磨怎么把这个项目推销出去,没想到机会来得这么快。
    他端上来的这盆是蒜香味的,他记得吴新蕊胃不太好,不能吃辣。
    否则,麻小才是这道菜的正确打开方式。
    浓郁的香气一瞬间充满了整个桌子。
    所有人的动作都停了下来,几十双眼睛好奇地盯着那一大盆红得发亮的东西。
    在众人的注视下,刘清明洗干净手,从盆里拿起一只小龙虾,三下五除二,熟练地剥开虾壳,露出里面白嫩紧实的虾尾肉。
    他将虾肉放进一个装着蘸酱的小盏里,连同小盏一起,恭敬地送到吴新蕊面前。
    “省长,咱们乡穷,没什么好东西招待您。”刘清明说得很轻松,“这是水田里长的一种虾,现在个头还小,下个月才真正成熟。您先尝尝鲜。”
    吴新蕊看了他一眼,又看了看那碟虾肉。
    何群的心提到了嗓子眼,恨不得立刻站起来痛斥刘清明胡闹。
    赵元佐已经开始思考,等会儿做检讨的时候,应该从哪个角度切入,才能把自己的责任摘得干净一点。
    吴新蕊却夹起了那块白嫩的虾尾肉,没有去蘸酱,直接放进了嘴里,慢慢咀嚼。
    整个食堂的人都屏住了呼吸。
    刘清明问:“味道怎么样?”
    吴新蕊缓缓点头:“不错,很好吃。”
    简单的五个字,让赵元佐和何群等人长长地松了一口气。
    刘清明做了一个请的手势:“大家都尝尝,自己动手,别客气。”
    何群第一个伸出筷子,夹起一只通红的虾,却有些无从下手:“要自己剥?”
    “是的,边剥边吃才有意思。当然,讲究一点也可以让厨房事先剥好。”刘清明解释道。
    何群有些犹豫。他当然会剥虾,但在省长面前,双手油乎乎地抓着东西吃,是不是太过不雅?
    没想到,吴新蕊直接放下了筷子,伸手从盆里拿起一只,就这么当众剥了起来。
    她的动作虽然生疏,却很认真。
    这次她将剥好的虾肉在酱汁里稍微蘸了一下,再送入口中。
    “嗯!”她眼睛一亮,满口鲜香让她再次称赞,“这个确实不错,你们都尝尝,不要拘束。”
    省长都亲自动手了,其他人还有什么好矜持的。
    何群不再犹豫,拿起一只虾就开始跟虾壳较劲。
    桌上的其他干部也纷纷效仿。
    一时间,食堂里只剩下“咔嚓咔嚓”的剥壳声和满足的吸吮声。
    起初,大家还只是为了迎合省长,说几句“味道好”、“很鲜美”之类的捧场话。
    可慢慢地,所有人都吃出了其中的美味,言语间的赞美也真诚了许多。
    吴新蕊已经拿起了第三只,她慢条斯理地剥着壳,问刘清明:“这就是你想到的,改变云岭乡的办法?”
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