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还没有蒸熟呢，就已经能够闻见这种鲜香四溢的味道了，之后简单撒上葱花，摆盘，肉香软烂，一叠一叠的摆成花样就可以弄好了。
这还只是蒸菜豆豉排骨，特别入味，味道可谓是十分上头。
接下来还有鸡鸭鱼肉这些大菜，鸭肉是用来烤的。
凉拌菜也是必不可少的，有凉有热还有汤，这就是宴席的标准。
姜知云准备的凉拌菜很简单，用家里的卤水煮过的菜，猪下水和猪脑袋以及猪耳朵这些都是她必不可少的一部分。
因为昨晚就提前在家卤好，这会儿只要切成大小适中的薄片，浇盖上去调配好的汁水，辣椒是事先放在香油之中淋上去一遍的，非常香。
盐这些则是在卤煮的过程中就入味了。
至于盼春正在做南瓜饼，紫薯南瓜饼都是烙出来的，纯纯都是用买的南瓜和糯米磨出来的粉，放在一起，馅料的话是秀禾提前调出来的紫薯馅儿，紫薯蒸得软烂，之后压得呈泥儿的形状就继续加入糯米粉。
这些东西都不贵，甚至很多人用紫薯和白书，没地方扔掉就直接拿去喂猪。
和着成为南瓜棉团，脚上江城、叶七还有蒋九洲几个臭小子，过来帮着一起捏成小面团子。
之前刚开始她们几个手糙，还做得不圆。
但是在姜知云一边夸奖一边呆着他们上进的过程中，这些小棉团也就揉得越来越好了，一个个光溜溜地。
还没有吃呢，就知道很有食欲。
只有再把这些揉好的小面团压扁，里面放上紫薯馅料。
收口就很讲究了，以好看为主，这几个臭小子用不上，洗完手就帮着干重力打水去，姜知云看着心中也都踏实着呢。
咱们女娘上手，把捏好的南瓜饼用细签子在上面压成一个好看的“米”，在这米字的中间放上一小颗红枸杞点缀，差不多之后隔着水蒸一小时，就可以直接拿出来。
放凉了之后，既可以当做是饭后甜点，平日里午后肚子饿了什么的也可以立马拿出来吃。
谁曾想，她们风风火火地在后厨干活，前厅来了的客人也不踏实，直直地一堆人都朝着这边过来了。
眼看着来这里的，大多都是来到行省的家眷，还有那些达官显贵。
看着姜知云就不免指着道：
“这就是那个谢大将军的妻子，姜娘子？”
“未曾想还真的是过来后厨来了，这席面她也做啊！”
“看来这谢将军家里确实是缺钱。”
一些人大多都是高高在上帝说话，言语之中全部都是对姜知云的审判。
姜知云倒是丝毫不在意的，甚至手上还在忙着摆盘切花活，就连一个简单的西红柿，都要做得好看。
夏兰本来担心姜知云会受到影响，急急忙忙地赶来，看着姜知云不为所动的样子，心中多少也是舒心的。
“姜娘子，确实麻烦了。”
“麻烦大家随我移步前厅，家中族长等着诸位过去聊天，饭食一会儿就好。”
这些人嘴上虽然没一句好听的。
他们都不好意思承认，之所以被吸引过来后厨，就是感觉这味道太好闻了。
一时间味蕾全部都被勾起来了，就像是一个馋虫一样，就想要知道姜知云到底是做什么好吃的了。
一个个都心慌，也不知道是谁打头阵，都跟过来了。
别说是这个行省，就算是洛阳那边，亦或是冀州儋州那些，都听说过这姜知云做席面是出了名的好吃。
可是因为咱们西南这边的行省，大家关系都没有太好，举行这样的宴请特别少，只是听说上次书院，那些自命清高的学子都赞不绝口。
他们是又好奇，又想要尝试一下。
即便是现在夏兰劝阻大家等会儿再来，他们也没有挪动位置的打算。
只想这要用什么样的理由能够把姜知云做的这些东西都尝一口。
也不知道是谁，实在是馋得受不住，思来想去还是对着姜知云说道：“姜娘子。”
“不知道我可否尝尝这个南瓜饼的味道，看上去颜色甚好。就当做是给大家伙尝菜了？”
“好啊。请便。”
姜知云不以为然，这个娘子也不好意思多吃，用手掐了一点放在口中，入口即化，外面是有点糯糯的，但是夹杂着里面紫薯的甜味，口感非常好。
她想要吃第二口，但是有些不好意思。实在是好吃，又对姜知云说道：“姜娘子我感觉味道实在是好，能否再尝一块？”
其他人也好奇啊！但是这会儿也是要脸面的，想尝尝，但是不知道咋说。况且这姜知云更没有邀请大家一起尝尝的打算。
站在一旁的夏兰看出来了。
好歹也是打理府上的女主人，这会儿干练地说道：“大家多吃就是了，今天这么多人来，吃得高兴。到时候我多给姜娘子他们结一些钱。”
姜知云点了点头道：“那多谢了。夏兰娘子。”
人家主家都发话了，姜知云也并没有觉得有不妥当的，随便吧。
他们一群宾客就这样堵在后厨，为了吃东西，说出来估计别人都会被吓到。
姜知云倒是还好，这会儿虽说是忙碌，但是大家伙都来了，和她也没半毛钱关系，等会儿算好账就成。
“都听说这新生饭馆的姜娘子做猪下水特别好吃，先前未曾尝过，这会儿倒是有福气了，刚好遇到姜娘子在这里。”
“不知道有没有福气，尝尝姜娘子的手艺？”
“猪下水，这东西就是那些猪大肠……我想起来就觉得恶心，那地方能吃吗？”
……
对于这些上层阶级来说，这种东西更是不可能吃的，就连那些普通的寻常人家，接受起来都是要一些时间的。
姜知云从来也不就是说极力推销，既然他们能够问出来这话，反复地说与这件事情，就说明，他们自己其实就是很想吃了。
这一点没跑了。
姜知云挑眉道：“喜不喜欢，自己吃了不就知道？”
“当然，这东西或许不是每一个人都受得住的。到时候吃了如何，可别怪我。大家都尝的，味道怎样让你不舒服了，可都怪不到我身上。”