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“明日我继续去买食材，过来你们做。”许平安信心十足，做这些小本生意，他还是有法子的。
姜知晚点头：“换成猪头肉和猪大肠，我们学着姜知云。”
“成！”许平安给了姜知晚一个拥抱：“还是我娘子周到。”
“知晓你不喜欢姜知云，现在也是委屈你了。娘子。”
他叹了一口气，紧紧地抱着姜知晚。
“未曾。家中能赚钱，给郎君一个好的环境考科举，怎样都是好的。”
“郎君报书院吧，去书院中多接触师长。到时候我赚钱，你在家中读书就成。”
上辈子姜知云可以供出来一个考科举的人，为何她姜知晚不行？
陪着夫君同甘共苦，这辈子奋勇上进的人，应当是她姜知晚！
“也行。”许平安十分勉强地点头，“只不过要去到郡县了，太远了估计不容易回家。”
“我们会支持你的。你去，到时候休沐再回来！”
这辈子，调转身份。
姜知云能支持她郎君参军，她也能支持许平安读书。
不管怎样，诰命夫人，姜知晚是当定了。
名利都要！钱也要。
还要到时候姜知云跪在她面前磕头！
——
七日后。
云娘的新铺子开张了。
大早上爆竹声声，炮仗噼里啪啦地没有停过。
周围的小孩都跑过来凑热闹。
原本担心没人喝的猪蹄儿汤，竟然谁都想尝一碗。
至于饭食，全部都吃米饭也不现实。
来吃饭的大多都是穷苦人家在外面做苦力的。都是冲着姜娘子这个名声来的。
因此，除了米饭之外，姜知云准备了玉米饭，还有两掺饭。
现如今百姓收成不好，米麦作物稀疏。
姜知云就尽量的调低价钱，当然一碗饭食，可以纯吃米饭。
也可以吃玉米粉蒸出来的玉米饭，那个比较便宜。
亦或是吃两掺饭。
各种饭食都有不同价位，至于菜色，先前说好的米豆腐制作就比较复杂了。
秀禾表姐将磨好的米浆倒入锅中，用小火慢慢加热，与此同时不断搅拌，防止米浆粘锅。
在煮的过程中，米浆会逐渐变得浓稠。
煮好的米浆变成糊状后，趁热装入预先准备好的盆子中。这些都需要秀禾十分快的手速，和井井有条的步骤。不慌不忙，方能有所成。
秀禾不慌，这会儿静静地等着，米豆腐就成型了。
成形之后入口即食。
若是不喜辣的，这样就可以吃一碗凉的。
若是喜欢辣的，姜知云就拿出来自己做的辣椒油，舀一勺淋上去。
“滋啦啦”
辣椒油是热的，浇在这个凉的米豆腐上面，还会有稀碎的声音传出来。
不由得让人咽口水。
搅拌均匀，放上绵葱和盐西菜，折耳根放之前会问一下来吃的百姓是否喜欢。
若是顾客不喜，就不放。
之后，一碗闻着就香辣的米豆腐就抬上来了。
与此同时，在蒸笼中的米糕，当做是饭后甜点。
等着大家伙吃完差不多，热腾腾地带着香甜味道的米糕，端出来。
还可以带走揣在路上，饿了的时候垫垫肚子。
此外还准备一个炒野菜，去集市上买野菜，清炒一个，刚开店第一天，这清炒野菜都不收钱。
卖野菜的，大多都是生计不好，走无可走之路，所以姜知云能买就尽量买些，至少她们也有几文钱能够撑几日。
只要多撑下去一日，活下去的希望就会多了些。
……
饭菜好吃，忙忙碌碌，一切都准备得井井有条。
这店里，很快就坐满了。甚至不少人站在门口等着，就想来尝尝，这镇上最便宜的饭食店是什么样子的。
先前大家就觉得，新生饭馆吃面太多了，若是有专门的饭菜汤，也是好的。
这不，姜娘子风风火火地就搞起来了。
一开始都是图新鲜，想来看看姜知云做饭菜是什么口味。
未曾想，这菜色简单，但是每一样都是精心做出来的。
特别是那个米豆腐，软糯糯的，香辣口味，倒进去饭食中，搅拌均匀，两下不管是米饭还是面饭，全部都吃干净！
吃撑之后，还能来一碗猪蹄膀汤，味道浓郁，吃饱了就感觉浑身充满力气！
姜知云这客源络绎不绝的原因就在于此，味道永远都在第一位。
本来就是简单的尝个新鲜，吃一顿之后，立马变成常客了！
秀禾表姐站在姜知云旁边，一开始还有些忐忑：“云娘，我这也是第一次做这么多的菜，还不是给自己家里人。”
“着实紧张。”
“若是一会儿，他们都不喜欢我做的饭菜当如何？”
“会不会骂我？我会不会把你招牌砸了？”
即便已经很忙了，秀禾都要抽空过来看。
本来就很坚强的人，这个时候全是担心，自己有问题没事，主要就是害怕影响到云娘。
姜知云拍了拍她肩膀：“怕甚？自己做好自己的就成了。”
“其他的什么都不用担心。”
“味道很好吃，放心吧。”
此时此刻正在蒸米糕的翠珍娘子也是忙的满头大汗。
刚看了米糕的软硬，用筷子夹了一点试试。
随后继续用木盖子盖起来。
炒蔬菜去，掌管着厨房也是厉害。
姜知云和秀禾表姐走过去，她对着翠珍说道：“可忙得过来？不若我再请一个人？”
“不成不成，我和秀禾可以了。你对我们那么好，我们做这些都小菜一碟的。”
翠珍娘子满心满眼都是笑意：“云娘，先前我在家中也整天做饭收拾屋子，一天就过去了，那个时候没有盼头。”
“现在我觉得真好，我好似是饭馆里面的厨娘，我还能赚钱！这做饭做菜可太好了！”
“嗯。”姜知云看着她满足，心中也觉得欢喜。
只要找到自己的价值就好。
她们的一生都应该是灿烂而热烈的。
就好似自己的上辈子一般，不应当在后宅虚度光阴，也不应当一腔真心喂了狗！
感情更不是活着的唯一需求，而是锦上添花的东西。
心中把自己放在主导地位，方能活出想要过活儿的生活。
饭馆开得好，日后生意也不会少。